女性吃金蝉有什么好处 吃金蝉的危害
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现在正是金蝉出土的时候,下雨之后的晚上,去大树底下,泥地里、树枝上就能够抓到很多的金蝉,用油炸一炸,香喷喷,美滋滋,那么女性吃金蝉有什么好处呢?
1.补充蛋白质:金蝉中的蛋白质含量在70%以上,是优质的蛋白质来源,而蛋白质是人体不可缺少的一种营养素,每天都需要从食物中摄取。
2.补充矿物质:金蝉中还还有钙、铁、锌、钾、磷和多种维生素及微量元素,这些微量元素也是人体不可缺少的营养素,某一种的缺乏都可能会引起健康问题,适量吃金蝉对维持机体健康有一定的帮助。
3.降低胆固醇:每100克金蝉中含有脂肪15克,其中不饱和脂肪酸占脂肪含量的77.27%,而不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,降低胆固醇和甘油三酯在血液中的含量,能提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量,对预防心血管疾病、改善内分泌起关键作用。
正确的人,在正确的食用量、食用方法下,吃金蝉并没有危害。
1.禁忌人群吃不利于健康:比如说蛋白质过敏、过敏体质的人群吃了金蝉可能会郭县国民的情况。
2.过量食用伤健康:金蝉富含蛋白质和脂肪,吃多了不消化,也容易引起肥胖。
3.金蝉没熟有危害:金蝉成长与地底下,可能会携带有一些细菌、寄生虫等病原物质,吃了没熟的金蝉可能会被病原物质感染,危害健康。
4.变质金蝉伤健康:金蝉蛋白质含量高,越是蛋白质含量高酒越容易变质,一旦发现金蝉不新鲜,变色发黑、有异味、发苦等,就说明金蝉可能变质了,不能继续吃了,以免引起腹泻等不适。
吃金蝉的时候,建议将其头部、翅膀、足肢等去掉不吃。
首先这些部位没有什么肉,营养价值不高;其次则是因为金蝉长时间生活在泥土里,它的头部、翅膀、足肢部位很容易藏有细菌、寄生虫等病原物质,也很难清洗干净,吃了不利于健康。
油炸知了其实就是油炸金蝉、油炸知了猴,建议一天吃5-10只就够了,原因如下:
1.吃多了加重消化负担:知了富含蛋白质和脂肪,吃太多了会加重消化负担了,容易出现腹胀、腹痛、腹泻等不适的情况。另外,知了多是油炸的,吃多了也容易上火、发胖。
2.符合膳食宝塔建议:知了猴属于高蛋白质的动物性食物,其单个重量在5克左右,而《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中,建议人一天吃125-225克的蛋白质类食物即可,再加上人们日常吃的蛋、肉、奶、鱼等食物中也含有丰富的蛋白质了,因此一天吃5-10个知了就够了。
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