女人吃金蝉的好处 金蝉怎么做好吃
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金蝉又被称为知了、知了猴、蚱蝉等,是一种营养价值很高的昆虫,是可以食用的,那女人吃金蝉有些什么好处呢?
金蝉味咸甘,偏寒性,服用后可以降低人体的热气,起到清热熄风的作用,因此对于一些外感风热以及风热感冒所引起的发热恶寒、咳嗽音哑、咽喉肿痛、汗出不畅等症状来说都有一定的缓解作用。
金蝉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是构成人体指甲、毛发、皮肤、肌肉等组织器官中必不可少的成分之一,充足的蛋白质还可以促进免疫细胞的生成,因此女性平时适当地吃一些金蝉的话可以起到增强体质的作用。
金蝉归肝、肺经,其中含有丰富的钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,对于女性来说,平时适当地吃一些金蝉的话也能够起到补肝益肾的作用。
金蝉中含有丰富的不饱和脂肪酸,食用后能够使胆固醇酯化,从而可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,并能提高体内高密度脂蛋白的含量,因此对于女性来说,平时适当地吃一些金蝉的话可以起到预防心脑血管疾病发生的作用。
建议可以油炸着吃。
虽然金蝉的营养价值很高,但其毕竟是属于一种昆虫,并不是所有人都能接受,建议可以将金蝉用来油炸着吃,这样吃起来口感是外脆里嫩的。
首先需要将金蝉清洗干净,并去掉头部、脚部和翅膀,然后将清洗干净的金蝉置于盐水中浸泡一会儿,取出控水,置于油锅中煎炸至金黄色即可出锅,也可以撒上一点椒盐、孜然粉、辣椒粉来进行调味,这样吃起来会更好吃一些。
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