山竹可以在冰箱里保存吗 山竹坏了是什么样子
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山竹很多人都吃过,味道十分的清甜而且爽口,但是山竹十分容易坏,那山竹可以在冰箱里保存吗?山竹坏了是什么样子?
可以。
山竹是一种比较容易变质的水果,如果不低温保存的话,可能存放的时间不会很长,如果放进冰箱保存的话,可以降低山竹腐败的速度,减少山竹水分的丧失,以及降低果胶酶的活性,延缓老化,而且要注意的是,放进冰箱前,尽量密封,可以与减少氧气的接触,能够保鲜久一点。
山竹的叶瓣如果颜色比较绿的话,则说明品质是好的,如果已经是黑色或褐色,可能表示已经不新鲜或者是坏了。另外山竹的表皮是呈紫色或深紫色的,如果已经发黑的话,可能也表示已经变质,不宜食用。
如果掰开山竹发现里面出现黄色的东西,说明果肉已经开始变质了,这时候的山竹已经是不适合吃的,因为吃起来会有苦涩感。
用手触摸山竹的软硬程度,如果是新鲜的山竹,外表是充满水分的,不会特别硬,可以用手轻微按压,而坏掉或者不新鲜的山竹,外表比较硬,因为水分流失的快。
山竹由于含糖比较高,坏掉之后在微生物和细菌的发酵下,可能会有酒味或者酸味,闻起来与平时的气味不一样。
看情况。
每个人的消化能力以及抵抗力不同,可能结果也不一定相同。如果是吃的比较少,而且山竹坏的程度不是很高的话,可能会没有事,如果是吃的比较多的话,而且如果是误食了毒素比较多的部分,可能会有食物中毒的现象,如腹泻腹痛或者呕吐,严重的情况下可能对神经有毒性,这种情况下需要立即就诊。
不会。
山竹是性凉的食物,具有降燥、清凉解热的作用,吃多了不会上火,反而可能会导致身体寒气侵蚀,导致腹泻等症状,而且山竹富含纤维素,如果吃太多的话,在肠胃中会吸水膨胀,加重肠胃消化负担,可能会引起便秘。
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