山竹可以泡水里保存吗 山竹放冰箱可以保存多久
本文已影响1.61W人
本文已影响1.61W人
在日常生活中,山竹是比较常见的一种水果,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值。那么山竹可以泡在水里吗?
山竹不建议泡水里保存。
山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。放水里还是可以和氧气接触,而且放水里泡久了容易影响山竹的口味,易变质。山竹最好是放冰箱里冷藏保存,因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
山竹在放入冰箱冷藏以前,需要经过一定的处理,首先要去除表面有伤的山竹,加外可以在山竹表面喷一些清水,然后再把它们放入到保鲜袋中,最后再放入冰箱冷藏,这样能让保存的山竹更水嫩,也更新鲜。
山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天。
山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主,购买时尽量不要多买,吃多少就买多少。本来热带水果是不宜放在冰箱冷藏的,但是山竹不冷藏的话水分就会流失得更快,低温能保留住山竹的水分。一般买回来的山竹在放置五天左右就会变味不新鲜,吃了会引发腹泻,最好还是适量购买。
1、看颜色:挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好。
2、看果蒂:果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里,颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,有可能腐烂变质了。
3、捏果壳:果壳应当是比较软,有弹性,轻压之后能迅速恢复,说明是新鲜的。如果太硬,捏不动,则是太老或风干了,不新鲜了。如果太软,则可能被泡了或者腐烂了。
4、看萼片:就是山竹的“屁股”,理论上讲,一般有4-8瓣萼片,有几瓣萼片就说明有几瓣果肉,但也不排除例外。而且也并不一定是瓣数多的就好吃,只要是新鲜的,酸酸甜甜都好吃。
5、掂重量:两个大小相近的,选择重量重一点的,水明水分多,新鲜,重量轻的,可能是风干了,不新鲜。
吃山竹的7大禁忌 山竹要放冰箱保鲜吗
新鲜竹笋可以放冰箱吗 竹笋怎么存放时间最久
蜂蜜柠檬水不放冰箱可以吗 怎么保存?可以保存多久?
新鲜竹笋能放冰箱保存吗 竹笋怎么存放时间最久
糍粑放水里可以保存多久 糍粑放冰箱冷藏可以保存几天不坏呢
山药豆可以放冰箱吗 山药豆怎样长时间保存
【山竹可以泡水里保存吗】山竹能泡水里保存吗
冰激凌泡芙能不能放冰箱冷冻保存 泡芙放冰箱里可以放多久
风干的山竹还能吃吗 山竹怎么保存才新鲜
山药如何保存 山药断了还可以保存多久
石榴可以放在冰箱里吗 石榴放冰箱里可以保存多久
山竹怎么保存
泡芙可以放冰箱保存吗 泡芙放冰箱保存能放多久
山竹皮可以用来泡水喝吗 山竹一天最多吃多少
山竹可以放多久 山竹可以冷冻吗
山竹放冰箱能放多久 山竹放冰箱长黄点怎么办
草莓可以放冰箱保存吗 这么保存可以多吃两天
竹笋放冰箱能保存几天 竹笋怎么存放时间久
竹笋过水能放冰箱吗 新鲜竹笋怎么保存最久
鲜竹笋可以放冷冻吗 鲜竹笋怎么冰箱保存