杨桃是什么味道 什么人不能吃杨桃
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今天在水果店了看到有新上的杨桃,我从来没有吃过这种水果,想买一个尝一尝,但是又担心不好吃,所以想请问杨桃是什么味道的呢?
杨桃又叫做阳桃,是酢浆草科阳桃属植物的果实,也是比较常见的一种水果,杨桃中的糖分含量比较低,吃起来酸中带甜,酸味偏重,还会带有一些涩涩的味道,其果肉质地柔软,汁水丰富,气味清香,如果杨桃没有完全成熟的话,则吃起来酸涩感非常重,杨桃的口感与其他水果差别较大,有些人会觉得很好吃,而有的人会觉得难以接受。
黄绿色。
杨桃在生长成熟的过程中,其颜色会依次出现绿色、黄色、暗红色,一般没有完全成熟的杨桃颜色多为绿色,这样的杨桃吃起来口感也会比较酸涩,而杨桃呈现黄绿色或者黄色的时候,则表示杨桃开始或者已经成熟了,这样的杨桃酸中带甜,口感较好,而成熟度非常高的杨桃则会呈现暗红色。
夏秋冬季节。
杨桃的品种及生长环境等不同,其果实成熟的时间也各不相同,有的杨桃成熟时间稍早一些,有的成熟时间稍晚一些,不过杨桃的果期比较长,其果期多在每年的7-12月份,也就是说在每年的夏季、秋季、冬季均有成熟的杨桃可以食用。
可以的。
杨桃是一种可以直接吃的水果,将杨桃清洗干净,然后用刀削去硬边,再将其切成薄薄的片状即可食用,还可以用它蘸取白糖或红糖增强口感。如果觉得这样吃口感比较酸涩,不能接受的话,也可以将它与其他水果一起榨成果汁、做成沙拉等食用。
杨桃中含有一种神经毒素和草酸成分,一般人食用后可以代谢掉,但是对于肾功能不全者来说是很难完全代谢的,食用后可能会对人体的中枢神经产生影响,而导致中毒或者与体内的钙元素结合,生成结石,对身体健康不良反应。
杨桃中携带有一定量的易致敏成分,大部分的人群都可以食用,但是有一小部分易过敏体质的人群食用后会诱发过敏反应,产生咽喉刺激、喉头水肿、皮肤瘙痒、长红疹等不适症状。
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