土豆和西红柿能一起吃吗 经常吃土豆会发胖吗
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土豆是我们家庭常见的食材,因其不受季节限制加上营养价值高,而被我们常常食用。但是我们对于土豆不是特别了解,那么土豆和西红柿能一起吃吗?
土豆不能和西红柿一起吃
土豆进入人体后会在胃里分泌大量盐酸,西红柿在酸液的环境下容易产生不易吸收的沉淀物,容易造成消化不良、食欲不振的现象。
不会发胖。
土豆虽然含淀粉较多,但是其热量不算太高,碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,减肥时可以偶尔替代主食吃,只要不是每次吃到撑,是不会长胖。作为菜式食用时,则应该适当减少主食摄取。
没熟的土豆吃一点点还不至于到中毒的地步,但是如果吃太多了,会引起异常的肠胃不和,可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
如果喜欢吃脆脆的,半生不熟的土豆丝,可以加少量白醋,做成酸溜土豆丝吃,醋能降解生土豆中的有毒物质。
土豆既不是寒性也不是热性食物,它属于平性食物。
食物的性质常分为寒、凉、温、热四种性质,而土豆性质介于凉寒和温热之间,一般人均可食用,且平性食材多为保健食材。
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