扁豆和土豆能一起吃吗 扁豆怎么和土豆一起吃
本文已影响3.54K人
本文已影响3.54K人
扁豆是夏季比较常见的食材,有很好的清凉开胃的功效。土豆更不用说算是我们一年四季都比较常见的一种食材,那么扁豆和土豆能一起吃吗?
可以。
扁豆是可以和土豆一起吃的,理论上土豆要比扁豆比较好熟,所以可以先将扁豆炒熟后再加入土豆比较好。
1、首先将土豆去皮后切片然后加入到清水中浸泡待用。
2、扁豆去掉筋皮后清洗干净掰断待用。
3、葱蒜切碎后待用。
4、油锅烧热将葱蒜爆香后将扁豆加入翻炒十分钟左右。
5、将沥干的土豆片加入继续翻炒并且加入适量的清水,依次加入生抽、胡椒粉、食盐等大火煮开后转至小火慢煮收汁后便可出锅食用。
1、扁豆中含有比较丰富的钙、铁元素等,很容易和一些草酸含量比较高的食材产生反应,导致身体吸收困难,因此在吃的时候要多加注意。
2、扁豆中含有凝血物质及溶血性的皂素,所以如果直接生吃或者没炒熟后食用很容易会导致中毒现象,因此建议炒熟后再吃。
3、扁豆中含有大量的钾元素,如果在吃扁豆的同时再吃一些补充钾元素的药物,很容易会出现高钾血症,严重的可能会出现肠胃痉挛、腹胀腹泻的现象,因此不建议直接食用。
4、一般来说豆类的食物都能很好的抑制甲状腺素的产生,因此服用了甲状腺素药物的人不建议吃扁豆。
土豆能和牛奶一起吃吗 土豆和牛奶和有什么好处
土豆能和洋葱一起吃吗 土豆和洋葱一起吃有什么好处
扁豆可以和鸡蛋一起吃吗 扁豆和鸡蛋怎么一起吃
茄子和土豆能一起吃吗 茄子和土豆怎么做好吃
土豆和藕可以一起吃吗 土豆有减肥的功效吗
扁豆和牛肉能一起吃吗 扁豆怎么和牛肉一起吃
土豆和萝卜能一起吃吗 土豆和萝卜怎么做好吃
白扁豆不能和什么一起吃 白扁豆怎么吃才祛湿
秋葵和土豆能一起吃吗 土豆和西葫芦能一起吃吗
羊肉可以和土豆一起吃吗 羊肉和土豆一起吃有什么好处
榴莲和土豆能一起吃吗 吃榴莲和土豆难受怎么回事
土豆和凉薯能一起吃吗 土豆发霉了切掉可以吃吗
土豆和萝卜能一起吃吗 土豆和萝卜怎么炒好吃
吃土豆后可以吃石榴吗 土豆和樱桃能一起吃吗
牛肉和土豆能一起吃吗 牛肉和土豆一起吃有什么好处
青蟹和土豆能一起吃吗 青蟹土豆怎么做
土豆西红柿能一起吃吗 土豆和鸡蛋能一起吃吗
扁豆不能和什么一起吃
【毛豆和土豆能一起吃吗】毛豆和土豆可以一起吃吗
山药和土豆能一起吃吗 山药和土豆一起吃有什么好处