花生米和黄瓜能一起吃吗
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花生米和黄瓜是生活中常见的食物,有人说最好不要把花生米放在黄瓜中一起食用,这是怎么回事呢?
不建议将花生米和黄瓜同食。
黄瓜花生米作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。不建议一起食用。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒。
黄瓜中含有维生素C分解酶,日常生活中,黄瓜生吃比较多,这个时候维生素C酶保持一定的活性,如果将黄瓜与维生素C含量丰富的食物,如有辣椒同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏辣椒中的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低身体对维生素C的吸收。
花生米和黄瓜是生活中常见的食物,有人说最好不要把花生米放在黄瓜中一起食用,这是怎么回事呢?
有些黄瓜吃起来是苦的。黄瓜的苦味是由一类称为苦味素的物质引起,这种物质具有提高人体免疫力,抗肿瘤的功效,所以,有苦味的黄瓜保健功效十分不错。
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