黄瓜和花生能一起吃吗

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黄瓜和花生是很多菜里面都会见到的配菜,比如宫保鸡丁,但是也有人说这两种食物根本就不能一起吃,会对身体产生危害,那么黄瓜和花生能一起吃吗?

黄瓜和花生能一起吃吗

黄瓜和花生不能一起吃。

黄瓜从中医的角度来看属于寒性的食材,食用后会降低胃肠的消化功能,而花生又是含有很多蛋白质和脂肪成分的干果,其消化吸收对胃肠功能有一定的依赖性,因此,这两种在一起食用很容易引起消化不良,不建议一起食用。

黄瓜和花生能一起吃吗

黄瓜和花生有什么坏处

腹泻

黄瓜属于寒性的蔬菜,并且还有一定的泻下作用,在食用之后可引起脾胃的虚寒,降低胃肠的消化功能,而花生是属于高蛋白,高脂肪的坚果类食物,本来在胃肠内就比较难消化,因此,和黄瓜一起吃容易引起腹胀和腹泻。

黄瓜和花生能一起吃吗 第2张

黄瓜和花生怎么做才能一起吃

黄瓜和花生不能一起吃,主要原因在于黄瓜属于寒性的食物,若是黄瓜的属性发生改变,就能和花生一起食用,将黄瓜炒熟后其寒凉性会很大程度的降低,就能和花生一起吃,常见的宫保鸡丁就有黄瓜和花生一起炒,只要黄瓜炒熟,就不会引起腹泻。

黄瓜和花生能一起吃吗 第3张

黄瓜不能和什么一起吃

黄瓜中含有维生素C分解酶,因此,黄瓜不能和含维生素C成分高的食物一起吃,会导致维生素C的大量分解,降低维生素C的补益效果。

黄瓜不宜和寒性食物一起吃,黄瓜自身就属于寒性的食物,再和寒性的食物一起吃,容易加重脾胃内寒气,引起消化不良。

黄瓜和花生能一起吃吗 第4张

黄瓜和花生是很多菜里面都会见到的配菜,比如宫保鸡丁,但是也有人说这两种食物根本就不能一起吃,会对身体产生危害,那么黄瓜和花生能一起吃吗?

花生不能和什么一起吃

花生不宜和高蛋白食物一起吃,花生属于高蛋白、高脂肪的干果食品,在消化时对胃肠功能的需求比较高,若是再食用其他的高蛋白食物,比如牛奶,鸡蛋,豆制品等会导致体内蛋白质不能完全被消化吸收,引起肠道菌群的过量滋生,可导致消化功能紊乱。

黄瓜和花生能一起吃吗 第5张

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