杨桃怎么吃要剥皮吗 杨桃怎么处理才能吃
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今天在水果店看到有杨桃卖,我从来没有吃过这种水果,于是就买了两个,想请问一下杨桃究竟要怎么吃,要剥皮吗?
不需要剥皮。
杨桃是一种比较常见的水果,其味道酸甜,果肉柔软,汁水丰富,营养价值也很高,杨桃的食用方法非常多,其中最常见的就是直接食用,除此之外,还可以用来榨汁、做沙拉、做甜品等;杨桃的皮很薄,而且其中还含有较为丰富的维生素、微量元素等营养成分,因此在吃杨桃的时候一般是不要削皮的,连皮一起吃还可以增强杨桃的口感。
不建议直接咬着吃。
杨桃虽然是一种可以直接食用的水果,但是一般也不建议直接咬着吃,一是因为这样吃不方便,容易把汁水留到衣服上;二是因为没有经过处理的杨桃直接食用的话,其口感会比较酸涩,有的人可能比较难以接受。
步骤:
1、将杨桃用清水洗净,稍沥干水分备用。
2、用小刀将杨桃的硬边削掉。(硬边的口感很涩)
3、然后再将杨桃切成薄薄的片状即可食用。
4、如果觉得口感比较酸,还可以将其放在淡盐水中浸泡片刻。
5、再蘸取白糖或蜂蜜食用即可。
建议食用量半个或一个。
杨桃虽然是一种水果,但是也不建议过多食用,因为其中含有较多的酸性物质,食用过多容易导致胃酸分泌过多,从而刺激胃肠壁而引起肠胃不适症状;另外,杨桃具有一定的润肠通便功效,食用过多杨桃容易引起腹泻、便溏等不适,对肠胃健康不利,因此一般建议杨桃一天的食用量为半个或一个即可。
杨桃是一种性质偏寒的食物,如果在吃完杨桃后在大量进食其他寒凉的食物,则容易加剧肠胃内的寒气,从而可能会引起肠胃不适症状。常见的有:西瓜、荸荠、绿豆、海带、苦瓜等。
杨桃具有较好的润肠通便功效,如果在食用杨桃之后再进食较多的其他富含胶质的食物,则可能会增加肠道的滑利性,从而引发或加剧腹泻、便溏等不适,常见的有:香蕉、蓝莓、无花果、桑葚等。
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