血糖高可以吃荞麦面条吗 血糖高吃荞麦面条可以吗
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用荞麦面和面粉混合制成的细面条,蒸熟待用,食用时加上各式不同的佐料,比如生鸡蛋,天波罗等等,也可以配上许多不同的酱汁,比如浇以酱油和葱花配成的温汤,有相当多种的变化。那么血糖高可以吃荞麦面条吗
血糖高可以吃荞麦面条吗
血糖高时可以吃荞麦面,要注意,一控制量:不能过多,吃荞麦面时其他主食要减少,因为荞麦面的主要成分是碳水化合物、淀粉,与米饭、包子、馒头无较大区别。所以血糖高时,如果吃荞麦面,其他主食与含淀粉类食物要相应控制。饮食治疗是每天能量摄入总量固定在一定范围之内,血糖不会出现较大波动。选择合适的烹饪方式:不能过于油腻,如果汤汁很油,可能会导致脂肪摄入增加。监测血糖:了解此食物对自身血糖是否有影响,一碗荞麦面,不同患者吃,可能血糖升高程度不同。
荞麦面条的功效:能够健脾消积,对于肠胃积滞、食欲不振、消化不良的人,适当食用荞麦面条有很好的健脾消积、增进消化能力的作用。能够解毒敛疮,对于疱疹、丹毒、痈疽的人,适当吃荞麦面条有很好的解毒敛疮的作用。
能够预防便秘,因为荞麦作为一种粗粮,其中含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进肠道的蠕动,在预防便秘方面的作用非常明显。希望这篇回答能帮助到您!
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