吃荞麦可以降血糖吗 荞麦怎么吃降血糖
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荞麦的营养丰富,可以做面条,糕点或是搭配一些食材来煮粥食用,可以起到很好的补益功效,那么吃荞麦可以降血糖吗?
吃荞麦可以降血糖。
荞麦中的铬元素很丰富,可以有效增强胰岛素的活性,可以促进人体胰岛素的分泌,经常食用荞麦,有助于身体对葡萄糖的代谢,可以防止糖尿病。所以糖尿病人吃荞麦也是非常有帮助的,可使体内的血糖含量降低。
食材:荞麦50g,大米25g。
方法:
1、提前将荞麦米和大米泡好,荞麦大约泡三个小时,大米三十分钟就好。
2、在锅中加水,烧开。
3、加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。
4、四十分钟之后,可以关火,然后盖上锅盖闷一会,让荞麦米更加松软。
食材:南瓜150g,荞麦米50g,大米50g,清水适量
步骤:
1、提前将荞麦米和大米泡好,荞麦大约泡三个小时,大米三十分钟就好。
2、南瓜洗净切小块。
3、将所有食材放入锅中并且加足够的清水。
4、开大火煮沸后,转小火熬煮成粥既可。
准备好葛根和粳米,这两种原料各准备适量就可以了,先将准备好的葛根切成片,然后磨成淀粉,粳米加水泡一会儿之后,和葛根粉一同倒入砂锅当中,加入适量的水,文火煮至稠粥就可以了。这种粥能够起到一定生津止渴的作用。
准备好鲫鱼肉,白扁豆,小米,等各种原料,首先要做到的就是把小米和白扁豆洗干净,然后用大火煮5分钟,再转成小火煮到八成熟,这时候再将准备的鲫鱼肉放进去,等到煮烂了就可以加入其它的原料,比如说葱花和精盐,这种粥可以起到益气滋阴的作用,并且辅助治疗糖尿病。
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