痛风患者能吃蛋白粉吗,蛋白粉的适宜人群
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蛋白粉是一种营养补充剂,适合年老体弱、手术的患者,如果是痛风患者是否能吃蛋白粉呢?
蛋白粉属于一种营养补充剂,一般是通过提纯大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。
蛋白粉一般分为乳清蛋白粉(whey)、大豆蛋白粉(soy)和酪蛋白粉(casein)三种。
痛风患者不能吃蛋白粉
蛋白粉是一种营养性食品补充剂,而这种高蛋白物质需要通过肝脏代谢后,代谢产物再经过肾脏从尿液中排出,所以大量使用蛋白粉会加重肝脏、肾脏等各器官的负担。
另外,蛋白粉在制作过程中,会使蛋白质中的嘌呤分离出来,使蛋白粉的嘌呤含量增加。
所以,痛风患者一般不能吃蛋白粉。
鸡蛋和牛奶属于富含蛋白质的食物,而这两种食物并不会加重痛风的症状,所以痛风患者可以通过食用鸡蛋、牛奶予以补充人体所需的蛋白质。
如果,痛风患者身体虚弱,需要服用蛋白粉,那该怎么办呢?
蛋白粉是特定人群的营养补充剂,主要为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
如果痛风患者需要补充蛋白粉,则需要在医生的指导下服用,并且首选乳清蛋白粉(乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品),因为这种蛋白粉含有重组肽,它可以降低痛风的发作风险。
蛋白粉是一种营养补充剂,适合年老体弱、手术的患者,如果是痛风患者是否能吃蛋白粉呢?
青少年处于生长发育的关键时期,需要比成人更多的蛋白质,充分的蛋白质可提高学习效率,增强记忆,缓解精神紧张等压力。
很多都市白领生活不规律、工作压力大,容易疲劳,抵抗力差。蛋白质粉可增强自身抵抗力,维持健康体质。
老年人肌肉流失,行动力下降,蛋白质粉能有效缓解肌肉流失,让老年人体质好不生病,筋骨强韧。
①孕期需要注重蛋白质摄入,如果摄入不足,会增加孩子成年后患高血压、糖代谢异常的风险。
②孕期摄入充足的蛋白质,可以避免孕妇贫血,营养缺乏性水肿和妊娠中毒症的发生。
➂产后妇女身体较为虚弱,还需要泌乳喂养婴儿,需要摄入更多的优质蛋白质。
日常生活中,这类人群通常需限制动物食品的摄入量,常会造成营养摄取不足,使用蛋白粉,可缓解饥饿感,同时,保证每日的营养平衡,有利于恢复健康。
蛋白质粉中含有丰富的氨基酸,摄入优质蛋白质粉,提高机体免疫力,促进新陈代谢。
对于运动人群来说,蛋白质的消耗量较正常人要多一些,因此需要摄入更多优质的蛋白质来修复受损的组织细胞。
这类人群对蛋白质的消化吸收和利用率降低,易出现低蛋白血症、水肿和营养不良性贫血,因此需要补充优质蛋白。
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