李子和番茄能一起吃吗 李子不能和什么一起吃
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我们都知道,李子和番茄都是比较常见的两种蔬果,它们都含有丰富的营养物质,味道好,深受人们的喜欢。那么李子和番茄能一起吃吗?
李子和番茄能一起吃。
李子富含糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素c、叶酸、烟酸、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钠等成分。是可以一起吃的。
李子含有少量的苦杏仁苷,在经过代谢之后会生成一种带有小毒性的氢氰酸,少量不会出现中毒现象,而苦杏仁中也含有这种成分,两者一起食用会导致苦杏仁苷摄入过多,可能引起中毒,轻者也会损伤肝脏。
李子味酸,除了含有大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时若是食用高钙食物补钙会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。
李子自身含有大量的果酸,食用之后会对胃肠造成一定的刺激作用,若是再食用其他酸味的食物,增加酸性物质的摄入会增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症。
李子性寒,在食用之后会降低胃肠的消化功能,而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收,食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良,出现腹胀、嗝气等不适症。
蜂蜜中含有大量的活性酶,李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分,一起食用会加速这些成分的分解代谢,增肌体内氢氰酸的量,增加其毒性,不建议这两种食物一起食用。
李子一天吃3—5个合适。
李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,会损伤了脾胃,引起腹胀等现象。因此应该适量食用。
李子味酸,适当吃能促进胃酸和胃消化酶的分泌,因而有改善食欲,促消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。但是,如果吃多了则反而会刺激胃酸过度分泌,导致胃反酸、烧心等不适感。
李子性寒,寒性食物吃多了易引起脾胃虚寒,脾虚则会影响食物的消化,这也就是为什么很多人吃多李子后会拉肚子的原因。而且,李子含果酸较多,果酸会刺激胃酸过量分泌,损伤胃黏膜,导致胃痛。
李子味酸,酸性食物长时间滞留在口腔内会损伤牙釉质,且李子酸味较重,吃多了口腔便会形成酸性环境。如果是牙釉质本身受损的人吃李子,会出现明显的牙齿酸痛感。
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