银耳泡一晚上可以吗 银耳的功效与作用
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银耳是女生经常吃的食物,具有补血益气的功效,一般要经过泡发之后才吃。那么银耳泡一晚上可以吗?接下来一起来了解一下吧。
银耳泡一晚上可以吗
银耳最好不要泡一晚上,因为长时间在水中浸泡与空气接触,很容易滋生细菌,食用之后容易刺激人体的胃肠道,从而造成腹胀、腹泻、恶心、呕吐等一系列胃肠道问题,影响身体健康,建议在食用时最好现吃现泡。
银耳的功效与作用
1.润肠通便
银耳富含纤维素,可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,还可以润滑肠道,刺激排便,保持肠内粪便湿润,以利通便。
2.美容护肤
银耳可以提高人类皮肤的抗损伤能力,而且它含有的维生素c和胡萝卜素等营养成分,还能维持人体皮肤组织细胞的正常功能,可以增加皮肤润泽度,也能增加皮肤弹性,减少皱纹生成。
3.护肝解毒
现代医学研究发现,银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,能提高人体免疫力,有扶正固本作用,对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效,并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。
4.滋阴润肺
银耳是一种可以补虚损,益精气的特色食材,平时人们食用以后能润肺补肾,也能缓解肾阴虚和肺虚等多种不良症状,特别适合那些久病体虚或出现虚劳症状的人群食用。
5.清肺养血
银耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机银耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。
关于银耳泡一晚上可以吗的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了银耳的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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