青香蕉可以吃吗 青香蕉几天能变成黄香蕉
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香蕉是生活中常见的一种水果,营养美味,很多人喜欢吃,但是我从网上买的香蕉还是青的,请问青香蕉可以吃吗?
不建议吃。
青香蕉中虽然不含毒性成分,但青香蕉还未成熟,其中的糖分还未转化出来,含有大量的单宁酸,所以青香蕉不仅吃起来十分苦涩,难以下咽,还具备十分强的收敛功能,吃了后很容易导致肠道蠕动变慢,引起大便干结、便秘等不适,因此青香蕉一般都建议放黄变熟之后再吃。
青香蕉多久能变熟,和其自身的成熟和保存环境相关,因为在同一环境下,成熟度低的青香蕉肯定会比成熟度高的青香蕉慢。
其次香蕉做为一种热带水果,如果放在低温或者常温通风的环境下,成熟度也会比较慢,而放在温度比较高或者密封环境中,成熟速度则会比较快,因此青香蕉几天能熟,并没有一个明确的时间。
可以。
香蕉在煮熟后,并不会产生什么对健康有害的物质,所以是可以煮熟吃的,而且除了煮熟以外,还可以用来蒸着吃,油炸吃,因此根据个人喜好选择食用方式即可。
只不过需注意的是,香蕉在经过高温加熟的过程中,一些不耐高温的营养物质,会挥发流失,并且会导致食用味道下降,因此在一般情况下,香蕉还是直接吃为好。
不可以。
虽然说香蕉对人体无害,可以适当多吃,但香蕉的纤维素、碳水化合物丰富,要是吃多了很容易增加肠胃的消化负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状,严重的话甚至可能会导致血钾升高,引起头晕、恶心、呕吐等不良反应。
而且香蕉的糖分较高,要是吃多了来不及消耗的话,还会在体内转化为脂肪囤积,增加肥胖的发生,因此为自身健康安全着想,香蕉并不建议频繁的过多食用。
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