土豆吃了苦会中毒吗 土豆中毒喝醋还是喝茶
本文已影响5.72K人
本文已影响5.72K人
土豆味道粉粉的,可以炒,可以煮,可以炸着吃,是吃法多样的蔬菜品种,但有时候会吃到发苦的土豆,而一般莫名带有苦味的成分,很可能是里面含有有毒成分导致的,不知道这种苦土豆吃了会不会中毒呢?
可能会中毒。
土豆吃了苦的话有两种原因,一是土豆因保存不当出现腐败变质的现象,这种土豆中含有较多的细菌或霉菌等毒素,食用可引发细菌或霉菌性中毒症状;二是土豆因发芽滋生了大量的龙葵素毒素,这种毒素摄入过量也会导致人出现食物中毒,因此若是吃了少量的苦味土豆可能身体自身的免疫力能抵抗,不会出现中毒,但若是吃多了苦土豆则会中毒。
如吃了有毒的土豆,一般在吃后的几分钟-24小时内就会发病,以食用带有龙葵素的土豆为例,中毒症状是首先感到咽喉和口内骚痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻,通常症状较轻的,可在停食后1-2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。
是否短期内吃了有毒的土豆可,如发霉、变质的土豆,表面发青发芽含龙葵素超标的土豆等。
将浓硝酸或浓硫酸数滴,滴于切开的马铃薯芽周围,如果变成玫瑰红色,说明龙葵毒素存在。
都没用。
醋或茶对解土豆的毒并没有什么作用,建议食用者如出现上述胃肠道症状需要在短时间内给催吐,一般使用手指或者压舌板刺激咽喉部位,帮助毒物的排出,然后多喝水,促进毒素排泄,并及时就医诊治,根据相关病症情况予以对症治疗,避免错过最佳治疗时机,造成加重病情或延误康复。
不能吃。
土豆带有麻嘴的感觉,是土豆含有龙葵素超标的标志,这种土豆是不能继续吃的,如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病,发病症状如上所述,因此吃到麻嘴的土豆应立即停止食用,以防中毒。
吃了扁豆中毒的症状 扁豆中毒怎么急救
土豆吃了会拉肚子吗 土豆一次可以吃多少
豇豆生吃会中毒吗 生吃豇豆中毒是什么症状
长豆角生吃会中毒吗 吃长豆角中毒了怎么办
冰箱冻过的土豆还能吃吗 冻土豆吃多会不会恶心
土豆放久了为什么会变绿 土豆发青去掉皮能吃吗
土豆打成汁喝的功效 土豆可以打汁生喝吗
土豆片蒸多久可以做成土豆泥 脆土豆能蒸成土豆泥吗
土豆吃了会便秘吗 山药土豆可以一起吃吗
土豆丝隔夜如何保存 土豆丝切好过夜有毒吗
红土豆是转基因的吗 红土豆和正常土豆的区别
豇豆不熟会中毒吗 豇豆中毒多久有反应
轻微发芽的土豆吃了会怎样 发芽的土豆怎么吃没毒
马铃薯青皮了能不能吃 青皮土豆吃了会中毒吗
土豆加酸醋 可解除土豆毒素
土豆吃多了会怎么样 女性吃土豆的好处
土豆出芽到什么程度不能吃 土豆发芽可以用醋泡吗
土豆发芽了还能吃吗 吃了发芽的土豆会中毒吗
土豆和鸡蛋能同时吃吗 土豆是酸性还是碱性
土豆刚开始冒一点点芽能不能吃 土豆发芽了做土豆片晒干可以吃吗