秋葵和鸡蛋牛奶能一起吃吗 秋葵和牛奶一起吃会拉肚子吗
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秋葵是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃秋葵,我昨天买了一些秋葵,秋葵和鸡蛋牛奶能一起吃吗?下面一起来看看吧!
可以适量食用。
一般情况下,在没有过敏的情况下,生活中常见的食物都是可以适量同食的,秋葵中含有丰富的粘液蛋白、维生素、矿物质等营养成分;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、碳水化合物;牛奶中含有丰富的钙元素、锌元素、蛋白质、微量元素等营养成分,秋葵和鸡蛋牛奶可以适量的同食,适量同食不仅不会引起身体不适,还能起到补充营养、促进代谢等功效。
适量食用不会,过量食用有这种可能性。
秋葵性质寒凉,食用秋葵后会增加身体中的寒凉之气,增加肠道的滑利性,而牛奶中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,饮用牛奶后会增加肠道的消化负担,秋葵和牛奶大量同食后,秋葵会增加肠道滑利性,从而有拉肚子的可能性,因此,食用秋葵时最好不要过多的饮用牛奶,喝几口就行了。
在适量的前提下秋葵没有禁忌食物,但是从秋葵的性质来说,食用秋葵后最好不要大量食用性质寒凉的食物。
秋葵性寒、味淡,食用后会增加身体中的寒凉之气,因此,食用秋葵时一般不建议和寒性食物一起食用,因为秋葵和寒性食物中都有一定的寒凉之气,会增加肠道的滑利性,不易于正常的排便情况,因此通常不一起食用。
生活中常见的寒性食物有:芦荟、苦瓜、生藕、荸荠、桑葚、沙田柚、西瓜、螃蟹、生蚝等。
2分钟左右即可。
秋葵是草本植物的果实,秋葵是比较容易被煮熟的,一般在沸水中煮2分钟左右就煮熟了。
注意不要吃生的或者半生不熟的秋葵,因为不熟的秋葵中,含有一定量的草酸和鞣质,没熟食用容易抑制钙质和蛋白质的吸收,并且口感也比较涩,水煮秋葵一定要将其煮熟才行。
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