减肥期间可以吃土豆吗 土豆是增肥还是减肥
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土豆是生活中再常见不过的食物了,土豆的食用方式有很多,但也有人担心土豆吃了以后会发胖,那么减肥期间可以吃土豆吗?
可以。
减肥期间是可以吃土豆的,土豆的营养价值丰富,又是生活中最常见的食物之一,但是减肥期间吃土豆也要控制食量以及注意食用方法。
土豆是一种可以减肥的食物,但前提是将土豆当做主食吃。
土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量。
材料:1个番茄、1个土豆、青椒半个、3朵木耳、10个小泡椒、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
步骤:
1、先将木耳放在水里泡好,蔬菜洗净,番茄和土豆去皮放一边备用。
2、横切土豆成均匀的薄片,之后切成土豆丝丝。
3、将切好的土豆丝用清水冲洗几遍并放在水中浸泡备用,将葱、木耳和青椒切丝,番茄切小块备用。
4、将有放入锅中待6-7成热的时候,放葱丝、番茄和小泡椒翻炒最终番茄成糊状时候,放入土豆丝调大火翻炒,放入醋和蘑菇精翻炒2~3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
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