秋月梨可以做冰糖雪梨吗 秋月梨和雪梨哪个止咳效果好
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最近天气比较干燥,很容易出现咽部不适的症状,很多人都会在家里自己做一点冰糖雪梨,那秋月梨可以做冰糖雪梨吗?
也是可以的。
冰糖雪梨是生活中一种很常见的药膳,对于人体来说具有清热、润肺、止咳的作用,很多人在咳嗽的时候都会适当地吃一些冰糖雪梨。
而且梨的品种有很多,不管是雪梨还是秋月梨都是梨子的一个品种,其味甘、微酸,性凉,入肺、胃经,对于人体来说也同样具有生津润燥、清热化痰、去烦除燥的作用,所以秋月梨也是可以用来做冰糖雪梨的。
是差不多的。
秋月梨与雪梨中所含的营养物质以及有效成分其实是差不多的,所以两者所能起到的止咳效果也是差不多的,因此可以根据个人的口味爱好以及需求来进行选择。
但是一般来说因为秋月梨是一个新型的杂交品种,具有汁多甘甜的特点,所以相对于雪梨来说价格也会要更高一些,因此也可以根据个人的经济条件来进行选择。
建议蒸。
清蒸是利用加热产生的蒸汽来对冰糖雪梨进行加热,温度比较高,所需要的时间较短,而且因为冰糖雪梨不需要接触水,因此也能最大程度地保留住冰糖雪梨的汁水,使其吃起来味道也会更加香浓一些。
而用水煮的方法的话,那么就有可能会使部分营养物质溶解到水里,吃起来味道就没有那么浓了,而且经过长时间的炖煮之后也会使部分营养成分发生流失,所以建议清蒸会更好一些。
可以适当地喝一些。
冰糖雪梨中所含的主要成分是冰糖和雪梨,这两种食材都是生活中常见的,对于孕妇来说也没有特殊的禁忌,所以孕妇平时是可以适当地喝一些冰糖雪梨的。
而且冰糖雪梨对于人体来说还具有止咳化痰的作用,而孕妇因为体质比较敏感,在怀孕期间是不能乱用药物的,因此对于一些咳嗽、咳痰的孕妇来说,也可以通过吃一些冰糖雪梨来起到止咳的作用。
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