奇亚籽小孩能吃吗 什么人不能吃奇亚籽
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之前买了一罐奇亚籽,作为代餐食用,这个饱腹感很强,坚持吃一段时间,就可看到减肥效果,但吃的时候孩子也经常会好奇问自己能不能吃,不知道对于小孩来说,奇亚籽是否可以食用呢?
食用不过敏的情况下能适量吃。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂,而且还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对于小孩来说是可以适量吃的,能起到补充营养、提高抵抗力、润肠通便等功效。
但不可以吃多,因为奇亚籽过量食用不易消化,小孩本身肠胃功能就比较弱,吃多容易造成便秘,另外奇亚籽也属于过敏源之一,小孩若吃后有过敏的话,也是要忌口的,以免诱发严重的过敏症状。
每百克奇亚籽富含34克左右的膳食纤维,而且这些膳食纤维还以不水溶性膳食纤维为主,吃后不容易消化,对于胃肠功能差的人来说不能吃,因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激,引起腹胀、腹痛等现象,而患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物,否则会加重病情。
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,其中含有一些成分,可能会导致过敏。如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群,也都是不能够吃奇亚籽的,因为都是属于同一个家族,最好不要食用,以免引起过敏反应。
由于奇亚籽中含有丰富的脂肪酸,而脂肪酸具有一定的稀释血液的作用,而对于血液浓度有问题的人群来说,可能会有影响血液浓度的症状,因此需要多多注意,最好是在医生的指导下是否能够食用奇亚籽。
兰香子含有的植物纤维可以在体内包裹糖类,减少糖类的吸收,从而降低血糖浓度,而且纤维遇水易膨胀,容易增加饱腹感,进而会减少食物的摄入,使血糖来源减少,所以有低血糖症状的人最好不吃;另外吃奇亚籽有降血压的效果,亦可能会增加降血压药的效果,如果你有低血压问题的话最好不吃,以免加重自身病情。
食物纤维分水溶性和不溶性,水溶性纤维其中一个作用是为肠脏益生菌提供能源,不溶性纤维则不能被消化,作用为帮助大肠蠕动,奇亚籽的纤维,约1/4是水溶性,3/4不溶性。对某些人来说,不溶性纤维含量高,帮不到排便,反而可能会便秘,及会容易产气或感觉腹胀不适。
没有足够的资料确保怀孕和哺乳期间进食奇亚籽会否有副作用,而且奇亚籽是生食的,一般用温水冲泡,没有达到熟制的目的,加上每粒的体积很小,很难清洗,容易进食到一些化学农药成分,为了健康起见,在妊娠和哺乳期期间最好忌口。
可以直接嚼食。
奇亚籽是可以生吃的,其外表和芝麻类似,主要组成成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素和脂肪等,对人体并无危害;此外奇亚籽的外表十分的光滑,不易沾染细菌和灰尘,所以直接食用也没有关系。
但直接吃对减肥作用不明显,如果是减肥的话,建议每天吃饭前30分钟,舀一勺奇亚籽,加适量水搅拌,静置5分钟后,成糊状后,再均匀搅拌,可以直接食用或加蜂蜜,果汁等调味食用,不仅口感好,而且饱腹感强,减肥效果明显。
可以长期适量吃,而且长期吃奇亚籽还能起到以下好处:
奇亚籽富含膳食纤维,能够机械性刺激肠道蠕动,进而能够促进大便排出,在预防和缓解便秘方面的功效非常明显。
奇亚籽含较高的膳食纤维,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量,但能够延缓碳水化合物也就是糖分的吸收速度,进而在控制血糖升高方面的功效也非常明显。
奇亚籽中的膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感,进而能够避免过多食物的摄入,在预防超重、肥胖方面的功效非常明显。
长期吃奇亚籽能为人体提供大量的不饱和脂肪,这种物质人体无法自己合成,必须通过饮食补充,它进入人体以后能直接作用于人类的心脏,可以提高心脏功能,保进身体内胆固醇的排出,也能保持血管健康,降低心血管疾病的发生机率。
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