奇亚籽是发物吗 奇亚籽糖尿病人能吃吗
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在生活中,对于一些患有慢性病的人群来说,其家人都会叮嘱说发物是不能吃的,那奇亚籽是属于发物吗?
因人而异。
发物主要指的是那些营养含量比较丰富,比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质,能够诱发或加重某种疾病的食物,因为每个人的体质都不一样,因此对于不同人群来说,其发物的种类也是不一样的。
而奇亚籽是属于植物的种子,其中就含有较丰富的蛋白质,对于某些人群来说,食用奇亚籽之后就有可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状,因此对于此类人群来说奇亚籽就属于发物。
可以适量吃。
奇亚籽中含有丰富的蛋白质、膳食纤维素和不饱和脂肪酸,食用之后可以降低碳水化合物在小肠内的吸收速度,对于控制血糖来说也有一定的帮助,所以对于糖尿病人来说是可以适量地吃一些的。
但是因为奇亚籽本身所含的碳水化合物含量也比较高,所以对于糖尿病人来说,在吃奇亚籽的时候一定要适量食用,以免食用过多而出现血糖波动的情况。
饭前吃。
如果是糖尿病人的话,那么建议可以将奇亚籽放在饭前吃,可以在每天吃饭前30分钟左右,取适量的奇亚籽加入水搅拌,静置5-10分钟,待奇亚籽吸水膨胀变得透明之后再喝下。
这样不仅可以为人体增加一定的饱腹感,从而可以帮助人体减少接下来的正餐摄入量,而且其中所含的膳食纤维素还能减少葡萄糖在小肠内的吸收,防止血糖出现波动的情况。
1、肠胃功能虚弱:奇亚籽中所含的纤维素大部分都是不溶于水的,食用之后会对肠胃造成较大的负担,因此对于一些本身肠胃功能比较虚弱、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃。
2、低血压:奇亚籽具有一定的降压效果,虽然对于普通人群来说并没有太大的影响,但是对于一些本身血压偏低的人群来说最好是少吃或不吃。
3、过敏:奇亚籽是属于植物的种子,因此对于一些对种子类过敏的人群来说在吃奇亚籽之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。
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