血糖高可以吃大蒜吗 大蒜血糖高可以吃吗
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有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。那么血糖高可以吃大蒜吗
血糖高可以吃大蒜吗
血糖高可以吃大蒜,大蒜含有丰富的营养价值,具有抗氧化、降血脂、抗凝、抗感染以及提高免疫力等作用。具有促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。患者可以吃大蒜,大蒜中的重要成分是大蒜素,让其充分氧化之后形成大蒜素,可以起到较好的保健作用。但推荐食用大蒜时要特别注意食用量,如果过多食用大蒜,由于大蒜比较辛辣,对胃黏膜可能有刺激作用,对健康不利,建议适量食用。
大蒜有解毒杀虫的功效,并且它富含有蒜臭素的这个物质,可以增强机体的免疫力,阻断脂质过氧化物的形成以及抗突变,消除在肠道内引发的肿瘤的危险。
大蒜还可以降低血糖,促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖的耐受性,迅速降低体内血糖水平,可以杀死因为感染诱发糖尿病各种并发症的病菌。希望这篇回答能帮助到您!
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