蒜香鸡翅的做法

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食材

鸡翅中 6只大蒜 2瓣料酒 适量生抽 适量姜末 适量香叶 适量白糖 适量黑胡椒粉 适量

取碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料

蒜香鸡翅的做法

鸡翅反面切几个小口(容易入味),放入腌肉料内,腌一小时。

大蒜切末

取油锅,下入腌好的鸡翅

微煎,然后翻面后倒入适量的白糖,煎到上色

倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香

1加适量的水,焖煮

加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

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