隔夜的绿豆汤能喝吗 这种情况千万别喝
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绿豆汤是夏季最常见的消暑饮品,味道清甜可口,很受大家的喜爱欢迎。那么绿豆粥隔夜还能吃吗?吃隔夜绿豆粥要注意些什么呢?
主要看有没有变质,由于夏季气温比较高,所以绿豆汤最好放置低温保存,隔夜之后如果没有发生变质可以正常食用,但如果出现开始味道变酸等变质的迹象就不要再饮用了,很容易引起食物中毒及急性胃肠炎。
就算绿豆汤在冰箱储存后,喝之前也要看看绿豆粥有没有变质。如果闻起来有酸味、绿豆粥异常粘稠,冷藏时间又超过24小时,可能是变质了,建议别再吃。
绿豆汤放置冰箱一夜很容易细菌滋生,所以喝之前最好高温加热,高温加热一个是可以杀菌,减少隔夜的绿豆粥冷藏过程中滋生的细菌数量。另一个是生冷食物容易刺激脾胃,引起拉肚子,加热一下就能避免伤脾胃了。
1、夏季受高温的天气的影响,很容易滋生细菌,任何食物最好当天就吃完,隔夜的饭菜对身体并不好,弄不好还会闹肚子。
2、如果绿豆汤煮太多了,不要加入糖或其余作料。防止绿豆汤变馊。要吃的时候取出来再加入糖食用。
3、保存绿豆汤的最好方法,一定要等绿汤汤冷却后再进行保存。此外,保存的时候,注意用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷冻层。温度很重要,有些人随手放在冰箱里,绿豆汤也变馊了就是这个原因。
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