柿子叶的功效与作用
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很多人都喜欢吃柿子,而且知道柿子有很高的营养价值,其实很多水果除了本身营养价值高以外,它们的根茎甚至是叶子都有很多作用都被我们忽略了,那么关于柿子叶的功效与作用有哪些呢,下面就一起来了解一下。
柿子叶中含有非常可观的蛋白质,氨基酸和多种维生素,除此以外,还有胆碱,芦丁,丹宁等成分,特别是其中的维生素C含量达到了1800mg/100g,远远高于其他水果和蔬菜。
柿子叶中的胆碱,丹宁,芦丁等成分都是具有极好的抗菌消炎,降压降脂,活血抗癌的物质,用柿子叶煎水或者直接用开水冲泡当茶饮用,能够有效促进机体的新陈代谢,增加冠状动脉血流量,降低血压,清咳化痰。
柿子叶中单宁酸含量丰富,用柿子叶来泡茶喝,柿子叶中的营养物质渗透到水中,能够有效杀灭体内的各种细菌和真菌,具有极好的清洁和滋润皮肤的功效。
柿子叶中含有的维生素C远远高于普通茶叶,而且其他如氨基酸,黄酮苷,芦丁,胆碱的含量也比其他水果蔬菜要高出好几倍,这些元素除了能有效预防心血管疾病,坏血病和癌症等症之外,还能有效预防体内黑色素聚集,加强人体免疫力,抵抗流感病毒的伤害。
很多人都喜欢吃柿子,而且知道柿子有很高的营养价值,其实很多水果除了本身营养价值高以外,它们的根茎甚至是叶子都有很多作用都被我们忽略了,那么关于柿子叶的功效与作用有哪些呢,下面就一起来了解一下。
柿子叶煎水服用或者直接用开水冲泡服用能提高机体免疫功能,帮助机体生成抗病毒的感染素,能够有效预防感冒,癌症的侵袭。再者,服用柿子叶茶能够有效软化血管,增强血管壁弹性, 从生理上调整血压,对防治高血压,低血压也有很好的效果。
柿子叶做茶叶最好选择六到八月份的叶子最佳,将摘下的叶子用水洗净后用蒸锅蒸两到三分钟,等冷却后将叶子切成一到两厘米的长条,将叶子晒干后放入容器保存,泡茶的时候最好用非金属的茶壶烧开水冲泡,需要注意的是,喝柿子叶茶40分钟到50分钟内不要喝其他茶类或是碱性饮料。
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