脾胃虚弱怎么调理 冬天多吃这三样菜
本文已影响2.86W人
本文已影响2.86W人
俗话说,“一夏无病三分虚”。夏季人们大多贪食冷饮冷食,脾胃功能还没有恢复过来。秋冬以后,若是大鱼大肉进补,会增添脾胃负担,消化吸收的效果都不会很好。用一些有滋补作用的素食来进补,既可起到补虚的效果,又不会增加脾胃负担,真是一举两得的好办法。脾胃虚弱怎么调理。
芋头。又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
主料:芋头(500克)、排骨(1000克)
做法:
1、洗好芋头和排骨;把芋头切成滚刀块;切好小葱和姜。
2、排骨放入开水中烫开,捞出。
3、锅烧热,入油,加入葱、姜炸香。
4、倒入排骨炒去水份。
5、倒入老抽炒上色。
6、倒入开水,盖上盖慢烧。
7、排骨烂时加入竽头烧熟。
8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
主料:芋头(半斤)、豆腐(半斤)、冷冻对虾(10个)
做法:
1、豆腐切小块开水煮一下捞出。
2、芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。
3、炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出。
4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。
5、煮的时候要把上面的浮末撇去。
6、再把豆腐放入煮上5分钟。
7、最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。
莲藕。中医认为,生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
主料:猪手(1只)、莲藕 1(1段)、枸杞(10粒)
做法:
1、莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。
2、猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。
3、砂锅中放水,倒入飞水后的猪手。
4、倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
5、大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。
主料:鸡脯肉 (300克)
辅料:青椒(1个)、红椒(1个)、藕(100克)、鸡蛋清(适量)
做法:
1、青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节
2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟
3、锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散
4、待鸡肉一发白立刻盛起备用
5、锅内热油,依次下入藕、青红椒,炒至发干
6、倒入鸡丁,调味,炒匀即可
红薯。又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,对心血管系统有一定的保护作用。
主料:糯米(40克)、红薯(一个)
辅料:大米(30克)、小米(30克)
做法:
1、红薯洗净,糯米、大米、小米备好。
2、红薯去皮切小块。将三种米一起淘洗干净。
3、锅里放凉水,放入洗好的米。
4、把红薯放到锅里。
5、盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键。50分钟后粥就煮好了。
主料:红薯(120克)、腊肠(适量)、大米(80克)
做法:
1、红薯、腊肠洗净切小块备用。
2、大米洗净,倒入饭煲,加入红薯。
3、倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。
4、加入适量冷水。
5、调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。
6、淋入芝麻油,拌匀后食用。
上了年纪脾胃虚弱怎么调养最靠谱
脾胃虚弱的人能吃李子吗 李子吃太多会怎样
脾胃不好怎么调理 这样调理才能让女人更美
调理脾胃虚可以吃这些食物
脾胃虚弱吃什么 暖胃食物
小儿脾胃虚弱怎么推拿 小儿脾胃虚弱推拿图解
调理脾虚多吃这9种健脾食物
脾胃虚弱如何调理 女人如何保养身体
如何调理脾胃 脾胃到底怎么样保养好
脾胃虚寒的症状 五种食物能调理脾胃
小儿推拿脾胃虚弱手法 小儿推拿治疗脾胃虚弱
三伏天如何调理肠胃 为什么三伏天养脾胃
脾胃虚寒的症状 脾胃虚寒怎么调理
脾胃虛弱有什么表现 脾胃虚弱病因有哪些
女人脾虚如何调理 掌握这些让你不再脾虚
脾胃虚寒怎么调理 10个方法帮你健脾胃
脾胃虚弱症状是什么 脾胃虚弱是什么原因引起的
脾胃虚弱怎么调理
【脾胃虚弱怎么调理】脾胃虚弱怎么改善 脾胃虚弱怎么办
冬季脾胃不和该怎么样调理