海龙海马鳄鱼肉汤
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鳄鱼虽然是国家一级保护动物,野生的不能食用,但还有有很多养殖场养殖有食用鳄鱼,鳄鱼肉还是能购买到的,下面看看海龙海马鳄鱼肉汤的做法。
主要食材:鳄鱼肉80克
其他食材:瘦肉300克,川贝30克,大南杏,北杏40克,干海底椰30克,无花果干6粒 海龙30克,海马30克,蜜枣3粒,姜片2片,果皮1块。
1.将鳄鱼肉,海龙,海马,瘦肉用热水灼一下,其它各材料洗净待用。果皮浸软。
2.水三大汤碗,放入果皮先煲沸。
3.煲沸后,将各材料放入再煲沸,此时改用细火煲2个小时。
4.最后放盐调味即可。
可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。另加海龙海马有散结消肿,补中益气等功效。
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