灵芝怀杞鳄鱼肉汤
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鳄鱼肉是很多人都好奇的一道肉食,在我国很多地方都能购买到,烹饪方法也很多种多样,下面看看灵芝怀杞鳄鱼肉汤怎么做的。
主要食材:特选鳄鱼肉干100克
其他食材:瘦肉150克、灵芝20克、山药30克、枸杞子30克、陈皮1片、生姜两片、蜜枣2粒、水约12碗。
1.特选鳄鱼肉干剪成小块。
2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。
3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。
4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。
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