刺梨怎么吃效果最好 吃刺梨可以美白吗
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昨天在郊外的时候采摘了一些刺梨,这还是我第一次看见刺梨,感觉还挺新鲜的,刺梨长得很独特,营养功效好像也挺好的,之前没吃过,请问刺梨怎么吃效果最好呢?
鲜食营养最佳,也可以腌制、泡酒、泡茶或者煮粥、做成果脯食用,风味也很独特。
刺梨一般是野生的,是蔷薇科灌木缫丝花的果实,刺梨的产量较少,市面上售卖的也比较少,刺梨营养丰富,在刺梨果肉中含有较为丰富的维生素C、单宁、膳食纤维、维生素P、维生素B族、钾元素、糖类物质等营养成分,刺梨直接生吃营养最佳,具体步骤是:刺梨芒刺刮掉,削掉果冠,咬破果实,掏尽籽粒,食用果肉;若喜欢下厨的话,还可将刺梨糖渍、浸酒、晒干泡茶、榨汁、煮粥、做成果脯等。
有促进作用。
刺梨富含维生素C,维生素C成分进入体内后可以起到清除体内多余自由基的作用,有助于皮肤的美白,而且,在刺梨果肉中含有较为丰富的胡萝卜素和单宁成分,胡萝卜素进入人体后可以维持皮肤粘膜的完整性,防止皮肤出现干燥、粗糙等情况,让皮肤变得光滑、白皙;单宁成分进入体内后可以使粗大的毛孔收缩,避免灰尘或细菌感染,从而达到保护皮肤的作用,也可以使皮肤变得匀净、细腻,有助于美白。
有促进作用。
每一百克刺梨中仅含有63大卡热量,而每一百克米饭中就含有116大卡的热量,所以,从热量的角度来说,刺梨的热量很低,日常生活中可以适当的食用一些刺梨,减肥期间适当的食用一些刺梨有补充营养的作用,有助于健康,不过,减肥最重要的管住嘴和迈开腿,在食用刺梨之余,也要严格控制总热量的摄取,同时每天进行适度的运动,这样才能达到科学减肥的作用。
没有明显作用。
刺梨是一种药食同源的材料,中医认为:刺梨味甘酸,入肺、胃经,食用刺梨具有生津润燥的作用,对于热病、伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,有很好的治疗效果,刺梨中含有较为丰富的有机酸,因此,食用刺梨也有健胃消食的作用,刺梨没有明显的助眠作用,若是睡眠不好的话,可以晚上泡泡脚、睡前一小时喝牛奶,或者使用眼罩、耳塞助眠。
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