没熟的菠萝蜜能不能吃 没熟的菠萝蜜怎么能快速的熟
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在网上买了一个菠萝蜜还不是很熟,像这种没熟的菠萝蜜能不能吃呢?菠萝蜜如果没熟的话有什么办法能使其熟的快一点呢?如果你也有这种困惑的话就一起来看看吧。
不建议吃。
没熟的菠萝蜜中不含有对人体有害的物质,但并不建议食用这种没熟的菠萝蜜,因为没熟的菠萝蜜质地比较硬,且其中糖分以及各种营养成分含量比较少,吃起来口感并不好,并且如果很生的话,菠萝蜜吃起来还会有发涩的口感。且这种没熟的菠萝蜜过多食用还会增加肠胃的负担,对健康并不是很利。
将没熟的菠萝蜜翻入纸箱中,然后再往箱子内放入几个已经成熟的苹果、香蕉等水果,这些水果在放置过程中会释放一种乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能加速菠萝蜜的成熟。
高温环境也能让菠萝蜜熟的更快,所以买回来的菠萝蜜如果不是很熟的话,可以将其放在阳台或者是暖气片等温度较高的地方,这样也能让菠萝蜜更快变软。
大米在放置过程中也会释放乙烯气体,所以当菠萝蜜成熟度不够时可以将其和大米一起放两天,也能让菠萝蜜更快变熟。
分情况而定。
如果菠萝蜜只是对半切开,果肉没有剥下来的话,建议用保鲜膜将菠萝蜜包起来,然后再将菠萝蜜和已经成熟的水果放在一起,或者时将其放在温度较高的地方,这样能加速菠萝蜜催熟。但如果菠萝蜜已经完全剥下来的话,则不宜再进行催熟,像这种菠萝蜜可以将其晒成果干食用,菠萝蜜在晒制时其中水分蒸发,菠萝蜜的口感就会变甜。
不建议吃。
正常新鲜菠萝蜜是不会有苦味的,一旦菠萝蜜开始出现明显苦味就说明很可能已经变质了,像这种变质的菠萝蜜不建议再继续食用,因为其中已经滋生了大量的细菌微生物,如果再继续食用会对健康造成不好的影响。
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