果冻橙很软是不是烂了 果冻橙挑软的还是硬的
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今天在网上买的几斤果冻橙到了,之前从来没吃过,但是这个果冻橙摸起来非常软,是不烂了?
视情况而定。
果冻橙是属于利用杂交技术培育出来的早熟杂柑新品种,其本身的果皮就比较薄,而且含有较多的水分,所以相对于其它的橙子、橘子来说按压起来也是比较柔软的,这是属于正常的情况,并不是因为烂了。
但如果果冻橙按压起来不仅很软,而且还很难恢复到之前的形状的话,那么一般是因为已经变质所造成的,此时是不建议再继续食用的。
建议挑选软硬适中。
果冻橙顾名思义其口感十分QQ弹弹,吃起来像果冻一样,所以在挑选果冻橙的时候太软或者太硬都不是很好,如果买回来就立即吃的话那么建议可以选择软硬适中、具有一定弹性的果冻橙,这样子的果冻橙才是比较优质的。
但如果购买量比较多,一下子吃不完的话,那么建议可以买稍微硬一些的果冻橙,这样的果冻橙也会更耐存放一些。
一般是不需要的。
果冻橙是生活中一种比较常见的柑橘类的水果,相对来说还是比较容易保存的,而且果冻橙上市的季节一般是秋冬季,这时候的气温相对来说比较低,所以一般只需要将其置于室内通风、阴凉、干燥处就可以了。
但是如果室内温度比较高的话,那么也可以将果冻橙用保鲜膜或者保鲜袋包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样保存时间会更长一些。
如果成熟度不够的话是可以的。
一般来说如果果冻橙酸的话,大多是因为还没有完全成熟所导致的,此时可以将其与已经成熟了的苹果或香蕉放置在一起,然后密封置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这样不需要几天就能够成熟了。
而对于已经成熟的果冻橙来说,其中所含的有机酸成分和水分会被消耗掉,糖分会进一步凝聚,所以吃起来口感也会相对变甜一些。
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