芒果削皮后有黑色经脉能吃吗 芒果削皮后隔夜能吃吗
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芒果是一种受欢迎的热带水果,皮薄多汁又营养丰富,但是有时候将芒果削皮以后会发现黑色的经脉,不知道这样的芒果还能吃吗?
建议不要吃了。
芒果削皮后出现的黑丝,一般是由于芒果存放时间过久,里面的果肉被氧化导致的。被氧化果肉的纤维素等营养成分已经遭到破坏,而且口感也受到了影响,摄入过多的话,容易使人体产生不适,所以一般建议不要再食用了。
另外芒果削皮后产生的黑色经脉是存在于果肉里面的,所以并不是核上的须,而且芒果核的须一般是白色的。
依据具体情况而定。
芒果中含有大量的糖分和维生素等营养成分,而且通常芒果上市季节的温度较高,所以如果将芒果削皮以后在常温下敞开保存的话,可能会比较容易滋生一些细菌和微生物,而隔了一个晚上的果肉更是容易腐败变质,所以一般不建议再食用了。
当然,如果将削好皮的芒果盖上保鲜膜,再放在冰箱里冷藏的话,保质期会得到延长,第二天拿出来没有产生异味的话,是可以继续食用的。
不会熟。
削皮后的芒果果肉已经暴露在空气中了,是无法继续发生催熟反应的,所以未成熟的芒果削皮后放置一段时间也不会熟。而且芒果汁水充足,营养丰富,很适合细菌和微生物的繁殖,所以削皮后放置的话反而容易腐败变质。
如果芒果切开发现还未成熟,建议将芒果撒上食盐或者白糖进行腌制,或者榨成果汁加入蜂蜜调味以后再食用。
要看具体情况。
如果只是芒果皮上出现了一些黑点,一般是能吃的,因为芒果皮上的黑点和其他水果不一样,通常不是腐烂产生的,而是放置久了或者存放环境过冷导致的,这样的黑斑只要没有深入肉质,一般是能吃的,只是营养成分和口感可能会受到一定的影响。
而如果是霉变导致的腐烂,即使看上去只烂了一点,整个芒果也不建议食用了,因为这种芒果已经产生了毒素,再继续食用的话可能会对人体产生不利。
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