丑橘和粑粑柑有啥区别 丑橘和粑粑柑哪个好吃
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丑橘是我们生活中常见的一种食物,和粑粑柑长的比较像,因此很多人分不清两者有什么区别,那么丑橘和粑粑柑有啥区别?丑橘和粑粑柑哪个好吃?
丑橘和粑粑柑的区别不太明显,丑橘的果皮偏厚;而粑粑柑的果皮比较薄;其次耙耙柑顶部凸起较平滑,丑橘顶部凸起很明显;丑橘的价格相对于粑粑柑来说,更低一些。
丑橘又被叫做丑八怪,每年的2-3月份成熟,肉质细嫩,外皮非常好剥开,基本上没有浮皮,是日本市场上最贵的柑橘品种,酸度非常低,口感甘甜,品质较好。
其次就是粑粑柑是四川地区的柑中极品,比橘肉更细腻,比橙子更清甜,粒粒饱满,飞溅的果汁可以即刻铺满整个口腔,吹起来让人很惊艳。
两者比较好吃,主要根据自身的喜好而定。
丑橘又名丑柑、丑八怪,肉质细嫩易剥皮,有碰柑香味,无浮皮,果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软;果汁糖度13-14度,成熟时酸为1%左右,风味极好,品质优;而耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中极品,比橘肉更细腻,拨开橙黄圆润的果皮,比橙子更清甜,比橘肉更细腻,其次粑粑柑粒粒饱满的果瓤如宝石,汁水丰盈,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔,吃起来让人惊艳不已,丑橘和粑粑柑两者各有各的优势以及好处,主要根据自身的需求进行选择,这两者口感都是比较好的,可以根据自身的需求进行选择。
随着农业技术的不断发展以及人们对于丑橘的需求不断增加,现在市场上几乎可以常年看到丑橘的身影,但丑橘主要集中上市的季节是春季,也就是,每年的2-3月份,但其实1月份的丑橘也可以,只是大部分味道较酸。
丑橘一般在10月上旬开始着色,到12月上旬完全着色,其果实呈倒卵形,基本都有突起短颈,果皮为黄橙色,果面稍粗,易剥皮。
丑橘中含有大量的水分、糖分以及维生素等成分物质,适量食用具有一定有生津止渴的作用,适宜胃阴不足、口中干渴等人群,可以帮助缓解其口渴症状。
丑橘中的膳食纤维素含量较高,其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,从而帮助促进胃肠蠕动,具有一定润肠通便的作用。
丑橘中的维生素C含量高,适量食用不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成,其次丑橘中的蛋白质、纤维素等含量也比较高,可以帮助滋养人体的肌肤,具有较好的美容养颜功效。
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