胡萝卜苗的功效与作用 胡萝卜苗的注意事项
本文已影响2.28W人
本文已影响2.28W人
胡萝卜苗指的是胡萝卜的叶子,又叫胡萝卜缨,其外形看起来像茴香,闻起来也是一股茴香的味道,一般做法多以凉菜、包子馅、炒肉、煎蛋等方法食用,但很多人吃胡萝卜的时候都舍弃叶子,殊不知这叶子有诸多营养元素,食用可为身体带来以下功效和作用。
胡萝卜苗富含膳食纤维,这种营养成分不能被胃肠道消化吸收,但是它在进入胃肠道以后,可以通过吸水而使粪便膨胀、松软,另外膳食纤维粉在吸收肠壁水分的时候,能够刺激肠道而加速蠕动,因此吃膳食纤维含量高的胡萝卜苗可以很轻松地排便,起到润肠通便的效果。
胡萝卜苗中的芥子油能推动人体脂肪类化合物在人体内的基础代谢,进而避免人体脂肪在皮下组织的沉积,还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,但要注意不能吃多,否则可能会刺激胃肠道出现便秘现象。
胡萝卜苗含有很多的胡萝卜素,每一百克维他命A含量是1400 IU,是同量青花菜400 IU的三倍以上,而胡萝卜素是构成视觉细胞内感光物质的成分,可维持正常的视觉功能,适当吃胡萝卜素能够提高视力,尤其是暗视力水平,同时胡萝卜素还可维持皮肤黏膜的完整性,能够避免皮肤黏膜过度角化,起到很好的美容养颜的作用。
胡萝卜苗含丰富的维生素D、维生素C、纤维素、铁、钙、磷等矿物,食用可以补充多种营养元素,促进机体生长发育,从而提高自身的免疫能力。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:体寒、腹泻者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
胡萝卜和白萝卜能一起吃吗 胡萝卜和什么相克
红皮萝卜的功效与作用 红皮萝卜的食用方式和注意事项
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝为什么吃胡萝卜会拉胡萝卜
红心萝卜的功效与作用 红心萝卜的食用方式和注意事项
黄瓜芹菜胡萝卜汁功效与作用及禁忌 黄瓜芹菜胡萝卜汁的食用方式
【胡萝卜的功效与作用】胡萝卜有什么功效与作用
胡萝卜吃了有什么好处 食用胡萝卜要注意什么
孕妇便秘吃萝卜好吗 胡萝卜有什么功效作用
胡萝卜怎么腌制的好吃 吃胡萝卜的营养功效
胡萝卜苗的注意事项
鲫鱼萝卜汤的功效与作用 鲫鱼萝卜汤的食用方式和注意事项
萝卜蜂蜜水的功效与作用 萝卜蜂蜜水的食用方式和注意事项
胡萝卜有什么功效 胡萝卜不宜与什么同食
常吃胡萝卜好处 胡萝卜真的用油炒才健康吗
萝卜叶子的功效与作用 萝卜叶子的食用方式和注意事项
胡萝卜汁能治便秘吗 胡萝卜汁居然有这么神奇的功效
老萝卜干的功效与作用 老萝卜干的食用方式和注意事项
吃胡萝卜有什么好处 胡萝卜的功效有哪些
胡萝卜和红萝卜的区别 红萝卜和胡萝卜哪个好
红萝卜和西红柿能一起吃吃吗 胡萝卜的功效与作用有哪些