西红柿烂了一点还能吃吗 西红柿有黑点能不能吃
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西红柿是一种酸甜可口的食物,其可以作为水果,也可以作为蔬菜,但是其很容易坏,那么西红柿烂了一点还能吃吗?
不建议吃。
西红柿烂了的话,是不建议食用的,因为西红柿是一种质地柔软,并且水嫩多汁的蔬果,其一旦出现了腐烂的情况,那么就说明其已经出现了变质的现象。
变质的西红柿中含有大量的细菌等微生物,并且可能已经扩散到了内部和腐烂的周围果肉,其是不卫生安全的。
不仅其营养价值会降低,并且其味道也会改变,而且食用了变质的西红柿,其还有可能会导致腹泻等不适症状。
不能吃了。
西红柿在采摘下来之后,其会处于新陈代谢减弱,抗性增强的状,其主要存放在温度高于10摄氏度以上,并且湿度大于90%的环境中,其就会长出黑点。
而黑点在产生的过程中,黑点部位也会存在大量的真菌,这种真菌能够分解西红柿的果肉,从而产生一种交链孢菌,从而引起西红柿的变质。
所以有黑点的西红柿是不可以食用的,其有可能会影响身体健康,从而引起肠胃以及身体的不适。
食用过多有可能。
若是吃的烂西红柿的量不多的话,其一般是不会造成中毒的现象,不过其很有可能会造成拉肚子的情况。
而若是食用了大量的烂西红柿,那么其是有可能会出现食物中毒的,因为细菌等微生物在生长繁殖的过程中会产生有害成分,甚至有毒成分,那么食用后就会引起中毒的现象。
西红柿坏掉了是一种非常明显的现象,只要其变质的话,其最为明显的就是其外观,在颜色和质地上会有明显的改变,其颜色会有加深、质地会变软。
变质严重的话,其可能会出现长毛的现象,会长出黑毛、白毛等菌毛,这都是能够直观看出来的。
其次就是的味道和出水,因为西红柿中含有大量的水分,变质的话其就会存在出水的现象,并且其气味也会有臭味、酸味等。
西红柿是不宜放在冰箱中保存的,其放在温度过低的地方反而更加容易腐烂变质,所以西红柿最好是放在常温下保存。
其次将西红柿放入保鲜袋中,密封好保存就可以了,其让西红柿自身达到一个恒温的情况,从而保存的时间长一些。
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