西红柿外面有黑点能吃吗 西红柿怎么保存合适
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在日常生活中,很多人特别喜欢吃西红柿。西红柿味道可口,营养丰富,美容养颜。不过有时候发现西红柿外面有黑点,那么有黑点的西红柿可以吃吗?
视情况而定。
看西红柿的变化程度,如果只是一点点,没有臭味,可以吃,削皮就好,如果有很浓的臭味,不要吃了,已经变质了。
西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。短时间放在里面还是可以的,但不要贴冰箱壁。
将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。
将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。
将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中,把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟,盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放在阴凉处。
蔬菜水果类食物都是建议吃新鲜的,那样才健康又营养,将西红柿放置时间越长,营养成分流失越多,也容易腐烂变质,变质后的西红柿是不能再吃的。
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