没有冰箱怎么做柠檬鸡爪 柠檬鸡爪一定要放冰箱吗
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柠檬鸡爪口感清爽且制作方法也比较简单,深受大众的喜爱,但是有的时候做柠檬鸡爪刚好没有冰箱,那没有冰箱怎么做柠檬鸡爪?柠檬鸡爪一定要放冰箱吗?
主要是因为如果在没有冰箱的情况下要制作柠檬鸡爪的话,尤其是刚好在气温高的夏天,为了使柠檬鸡爪不会那么快地变质,更加需要注意制作时材料的选择。
一般建议选择新鲜的,最好是刚切下开的鸡爪会比较好,这样做出来的鸡爪不仅口感更佳,保存的时间也能稍微长一点,柠檬的话也最好选择新鲜一点的。
为了使柠檬鸡爪在常温的情况下,保存的时间更长,可以选择加入一些有延长保质期效果的材料进去,如可以选择多放一些柠檬,也可以适当地加入食醋、百香果等。
需要注意的是,由于不放冰箱的话,柠檬鸡爪的保质期会比较短,特别是如果买回来的鸡爪本身就不够新鲜的情况下,能够保存的时间会更短,因此建议制作前根据自己的需求选择鸡爪的数量,且制作完成后也要尽快食用。
视情况而定。
柠檬鸡爪在制作完成后并不是一定需要放冰箱,但是跟环境的温度有很大的关系,如果是在冬天气温比较低的时候做的柠檬鸡爪,就算没有放进冰箱,也是能保存一定的时间的。
但如果是处在常温较高的环境下,最好还是将柠檬鸡爪放在冰箱冷藏会比较好,主要是因为如果不放冰箱的话,保质期比较短。
如果保存的柠檬鸡爪出现了变味、变质等情况,都不要再食用了,避免食用后引起身体不适,如果食用了变质的鸡爪后产生腹泻等情况,建议及时就医。
分两种情况,主要是依据温度来决定。
如果是在温度较高的情况下,做好的柠檬鸡爪不放在冰箱里,常温下进行保存的话,能保存的时间在12小时左右。
如果是在环境温度比较低的情况下,将柠檬鸡爪放置在常温的条件下保存的话,大概能保存的时间一般不超过24小时,因此为了延长保质期,建议还是放在冰箱中冷藏会比较好。
3-5天左右的时间。
如果是从外面买回来的柠檬鸡爪,由于很多商家会为了使柠檬鸡爪味道更丰富,往往会选择加入比较多的调味料,因此这样的柠檬鸡爪即使放在冰箱里冷藏,也是放不了多久时间的,大概在1-2天左右,最好是在商品规定的时间内食用完毕。
如果是在家里自制的柠檬鸡爪,由于成分较为简单,在冰箱中冷藏保存的话,大概能保存3-5天的时间,但由于放置时间过长容易使鸡爪中的营养成分有所流失,并且口感也会受到一定的影响,因此建议2天内食用完毕会比较好。
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