白萝卜发黑了还能吃吗 白萝卜空心了还能吃吗
本文已影响1.94W人
本文已影响1.94W人
今天中午打算吃白萝卜炖排骨,而处理白萝卜的时候发现萝卜发黑了,而发黑的白萝卜还能吃吗?以下为你解答。
一般不建议食用。
正常情况下,白萝卜的外观是新鲜的白皮,若是白萝卜出现了发黑的情况,有可能是因为种植白萝卜的土地污染导致的,也有可能是白萝卜出现了变质得情况,无论是哪种情况,只要发现白萝卜发黑了都是不建议食用的,此时的白萝卜含有大量的细菌等微生物,食用对人体健康有所影响。
可以。
白萝卜空心了的话,是可以食用的,并不会对身体健康有所影响,也没有毒性,因为白萝卜出现空心主要是放置时间长,使萝卜体内的有机物通过呼吸作用被分解了,当然水分也流失了一部分,虽然是可以吃,但是其营养价值流失较多,食用的折扣和口感也打大折扣,所以一般不推荐食用,最好是选择新鲜的白萝卜,口感和营养都是比较上等的。
最好是不要去皮。
在吃白萝卜的时候,会有人选择去皮或者不去皮,其实白萝卜最好不要去皮食用,因为其皮中含有一定的营养成分,比如:钙、维生素C、磷等,其中钙元素的含量就比较高,所以建议在吃白萝卜的时候,带皮一起吃效果更好,而且适量的食用白萝卜皮可以起到补充钙质,提高人体免疫力的作用。
选购萝卜的时候,需要先观察萝卜的外形,最好选择大小均匀,根形比较完整的,如果是奇怪的形状,而且断裂的不建议挑选。
挑选白萝卜的时候,会看见萝卜有须,这是观察萝卜新鲜与否的一种方法,建议选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜即可。
白萝卜选购的时候,应该选择表皮光滑、皮色正常的,若白萝卜上有半透明的斑块,是不建议选购的,这种白萝卜可能是受冻导致的,营养和口感都是比较差的。
白萝卜选购的时候,选择没有分叉,完好的白萝卜,若是有分叉情况,有可能是因为生长发育中营养不良导致的,不仅外观不好,食用口感也差。
白萝卜切开后怎么保存 白萝卜切开后放久了还能吃吗
胡萝卜心发白还能吃吗 胡萝卜心变绿能吃吗
白萝卜最佳搭配 白萝卜和胡萝卜能一起吃吗
白萝卜里面变成蓝色的还能吃吗 白萝卜变色了是什么原因
胡萝卜发霉了还能吃吗 关于胡萝卜的谣言真是多
白萝卜心发蓝能吃吗 白萝卜怎么做好吃
萝卜叶老了还能吃吗 吃萝卜子有啥好处
白萝卜大的好吃还是小的好吃 白萝卜可以和胡萝卜一起吃吗
萝卜干放久了为什么会变黑 萝卜干变黑还能吃吗
胡萝卜发芽了还能吃吗 胡萝卜怎么保存不发芽
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?这种人不宜吃萝卜
白萝卜心变黑还能吃吗
胡萝卜发芽了还能吃吗 胡萝卜怎么保存不发芽
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和胡萝卜哪个通气
红萝卜发芽了还能吃吗
胡萝卜和白萝卜的区别 胡萝卜能和白萝卜一起吃吗
空心的白萝卜可以吃吗 白萝卜怎么保存能保鲜
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 白红萝卜同吃的后果
白萝卜心发蓝能吃吗 白萝卜心半透明能吃吗
【白萝卜空心了还能吃吗】白萝卜空心了还可以吃吗