脐橙是什么季节的水果 脐橙多少钱一斤
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脐橙一直以来都是比较受欢迎的一种水果,气味清香,口感香甜,营养丰富,食用和营养价值都很高,那么脐橙是什么季节的水果呢?
冬季。
脐橙是芸香科柑橘属植物甜橙的果实,在美国、巴西等地均有生产,而中国脐橙的主要产区在重庆、江西、湖北、湖南、四川等地,脐橙根据品种及生长环境的不同,其成熟时间也有所差别,一般市面上常见的脐橙品种多在每年的10-12月份成熟,正值冬季,因此可见脐橙是冬季常见的一种水果。
脐橙成熟上市的时间根据其品种不同而不同,比如很受欢迎的赣南脐橙,会在每年11月初统一采摘上市,11-12月份是其上市的旺季,而有些早熟品种可能在9-10月份就开始成熟上市了,而有些迟熟品种可能到次年2-4月份都还在售卖。
凉性水果。
食物的性质有寒、热、温、凉几种,脐橙作为一种常见的水果,它的味道甘甜,汁水丰富,富含多种营养成分,食用和营养价值都很高,中医认为脐橙味甘,性凉,具有清热降火、生津止渴、促进消化等多种功效,因此可见脐橙是一种凉性水果,适合体热上火者食用。
3-10元一斤不等。
脐橙的价格与其品种、上市时间、售卖地区等多种因素相关,一般市场上常见的脐橙价格多在3-5元一斤不等,在脐橙售卖旺季的时候,其价格可能会更低,而在盛产脐橙的地区也会比其他地区的价格更低,而比较受欢迎的赣南脐橙比其他品种的脐橙价格可能会高一些,多在6-8元一斤不等;而品种独特的红肉脐橙价格可能在10元一斤左右,甚至更高。
脐橙最适合鲜食,不仅可以更好的感受其香甜口感,而且还可以最大程度的保留其中的营养成分,除此之外,脐橙还可以用来榨汁、做沙拉、煮甜汤、做甜品等食用,下面介绍一种比较常见的食用方法。
材料:苹果1个,雪梨1个,脐橙1个,奇异果1个,红茶包1个。
做法:
1、将奇异果去皮后切成小块。
2、苹果、雪梨、脐橙用盐水浸泡冲洗干净,去皮、去核,切成小块。
3、将所有水果放入茶壶中,加入足量清水。
4、开火煮沸,然后转小火煮5分钟左右。
5、然后将红茶包放入,浸泡10分钟。
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