小龙虾不能跟什么一起吃 吃了小龙虾不能吃什么
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小龙虾是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃,我平时也很喜欢吃,食物有相生相克,小龙虾不能跟什么一起吃?
小龙虾中蛋白质含量丰富,并且脂肪含量很低,属于高蛋白低热量的优质食物,但是较多的蛋白质不是很好消化,如果和富含淀粉的食物一起食用,蛋白质要在胃中被分解成短肽,而淀粉的消化需要在肠道中进行,较多的淀粉和蛋白质堆积在肠道内容易出现腹胀、腹痛等身体不适。
常见的富含淀粉的食物有:板栗、红薯、南瓜、莲子、芡实、绿豆、饭豆、白扁豆等。
小龙虾含有优质蛋白,食用后可以为身体补充能量,如果和富含鞣酸的食物一起食用,会发生络合反应,生成的蛋白质鞣酸络合物结构结构受到改变,消化难度增加,营养吸收不完全,会降低小龙虾的营养价值。
常见的富含鞣酸的食物有:香椿、生香蕉、柿子、脆柿子、芥菜、荠菜等。
小龙虾性温,烹饪的时候会加入很多性味温热的辛香料,加重了小龙虾的燥热之气,食用过多本身就容易上火,如果是再食用其他的性味温热的食物,会加重身体的燥热之气导致上火,有咽喉、长痘、肺热咳嗽之类的不适情况。
常见的性味温热的食物有:虾、淡菜、石榴、荔枝、龙眼、胡椒、辣椒等。
小龙虾是营养很丰富的食物,食用小龙虾可以为身体补充能量,但大量食用小龙虾会增加身体中尿酸的含量,如果吃完小龙虾后再吃一些含磷元素的食物会引起身体中的尿酸含量增加,对健康不利。
生活中常见的含磷食物有:动物内脏、动物脑髓、动物卵等。
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