小龙虾和土豆能一起吃吗 小龙虾不能和什么一起吃
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在日常生活中,小龙虾和土豆都是比较常见的两种食物,它们的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么小龙虾和土豆能一起吃吗?
小龙虾和土豆可以一起吃,但不建议一起吃。
土豆和小龙虾虾中没有什么相克的成分,一起食用不会出现严重后果。但是土豆富含淀粉,虾富含蛋白质,都是不容易消化的物质,一起大量食用会造成不适。
土豆中含有的丰富而淀粉,会促进胃酸的分泌,大量食用会导致胃酸过多,增加胃的负担。此时同时食用小龙虾,大量蛋白质进入胃中,再次加重胃的负担,容易导致肠胃不适。
吃小龙虾两个小时之后可以吃土豆。
小龙虾中的蛋白质是在胃中依靠胃蛋白酶进行消化,吃小龙虾之后,小龙虾进入胃中,在胃蛋白酶的作用下,将蛋白质分解变成多肽,这段时间约为两个小时左右。因此吃小龙虾两个小时之后可以吃土豆,此时不会因为胃酸过多和蛋白质难消化而增加肠胃的负担。
小龙虾和土豆一起吃的后果是胃酸分泌过多,造成肠胃不适,因此如果小龙虾和土豆一起吃导致了腹部不适,需要立即停止食用小龙虾和土豆,和一些热水或者牛奶冲淡胃液,或食用一些碱性食物中和胃液,也不能做运动,静坐就好。
如果实在觉得不舒服,可以去医院寻求医生帮助。
在日常生活中,小龙虾和土豆都是比较常见的两种食物,它们的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么小龙虾和土豆能一起吃吗?
虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中都含有一定量的五价砷类化合物,而维生素C具有强效的氧化性,一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷,产物就是平常说的砒霜,具有毒性,因此,在吃小龙虾后的两小时内不宜过多是维生素C含量高的食物。
常见的维生素C含量高的食物有:猕猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西红柿、柿子、红枣等。
我们都知道,小龙虾属于高蛋白食物,含有大量的优质蛋白,若是再同时摄入大量的高蛋白食物,容易增加胃肠以及肝肾负荷,尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃,轻者腹胀、腹泻等消化不良,严重甚至引起肝肾衰竭。
常见的高蛋白食物:牛奶、鸡蛋、豆浆、动物瘦肉等。
小龙虾自身属于温热性的食物,在食用之后会增加胃肠的热气,若是再同时食用大量其他的热性性食物,会严重加重体内热气,上火症状。
常见的热性食物有:狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、槟榔等。
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