猕猴桃和菠萝能一起吃吗 菠萝不能和什么同吃
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猕猴桃又称奇异果,是生活中常见的一种水果,而菠萝酸甜爽口,富含维生素及膳食纤维,那么,猕猴桃和菠萝能一起吃吗?
能一起吃。
猕猴桃酸甜多汁,含有丰富的维生素A、维生素C、果糖、柠檬酸及钙、钾、硒、锌等矿物质,有较高的营养价值,而菠萝营养丰富,含有大量的维生素B、维生素C、果糖、葡萄糖、纤维素等,两者口味相似,并且所含成分不冲突,可以一起食用。
鸡蛋是生活中常见的健康食物,含有丰富的蛋白质,而菠萝是一种热带水果,含有大量的果酸,若两者一起食用,果酸可能会使蛋白质凝固,不利于人体对蛋白质的吸收。
两者都富含维生素、膳食纤维及钙、铁、锌等矿物质,但不适宜一起食用,因为,两者同食会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化成阿魏酸、羟苯甲酸等物质,这种物质可以抑制甲状腺功能,容易诱发甲状腺肿大。
肠胃不适。
菠萝中含有甙类物质,这种有机物会对人的皮肤及口腔黏膜造成刺激,因此,生菠萝吃多了会导致口腔痒发麻发痒。而且,菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶,过量食用会引起肠胃不适,导致腹痛、腹泻等症状。一般来说,一次吃100~200克即可。
一天吃1~2个即可。
猕猴桃酸甜爽口,含有大量的维生素C、维生素A、膳食纤维及矿物质,虽然营养丰富,但也不能多吃,猕猴桃性寒凉,一般来说,每天吃1~2个即可,就能为人体补充足够的维生素C及微量元素,若吃多了,还可能会导致肠胃不适。
猕猴桃又称奇异果,是生活中常见的一种水果,而菠萝酸甜爽口,富含维生素及膳食纤维,那么,猕猴桃和菠萝能一起吃吗?
猕猴桃菠萝汁
原料
猕猴桃、菠萝、凉水、糖。
做法
1、将猕猴桃洗净,去皮切块,备用;
2、将菠萝去皮切块,浸泡盐水,捞出;
3、将猕猴桃、菠萝放入榨汁机中,加适量水;
4、搅拌成汁,倒入杯中,加糖调味,即可。
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