柿子和菠萝蜜能不能一起吃 菠萝蜜和茶能同时吃吗
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柿子是秋冬季常见的一种水果,而菠萝蜜是一种热带水果,我们现在都比较担心食物相克的问题,那么柿子和菠萝蜜能不能一起吃呢?
能一起吃。
柿子的食用禁忌中没有不能和菠萝蜜一起吃,所以可以一起吃。
但是柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。因为螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
可以。
菠萝蜜主要以水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、果糖、维生素、矿物质等营养物质为主;而茶水中主要富含茶多酚、生物碱、鞣酸等物质,吃完菠萝蜜后喝一两口茶,一般是不会造成身体的不适,没什么关系,但不宜大量喝茶,以免引起消化不良。
1、不宜过量食用。过量食用菠萝蜜容易使人胸闷、烦呕,造成身体的不适,建议一天以不超过2斤为宜。
2、菠萝蜜核也可以吃。菠萝蜜核无毒,而且所含的淀粉含量丰富,可以将其洗净后,然后再水煮食用。
3、不宜与黄瓜、白萝卜等食物同食。菠萝蜜中的维生素C含量丰富,而黄瓜、白萝卜中含有一定的维生素C分解酶,在一定程度上会降低菠萝蜜的营养价值。
4、糖尿病人不宜食用。菠萝蜜中含有一定的糖分,易被人体吸收,造成血糖水平的升高,不利于糖尿病人的血糖控制。
柿子中含有较多的鞣酸和果胶,在空腹的情况下它们会与胃酸结合形成硬块,一旦滞留在胃中不能排出体外最后就会形成胃结石。
吃柿子千万不要吃柿子皮,因为哪怕柿子脱涩了也不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃的话很容易在胃中形成胃结石。
柿子中含糖可高达10.8%,而且大多都是简单的单糖双和糖,也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收,会使血糖升高。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大。
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