黑枸杞会不会过期 黑枸杞过期什么样子
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黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,那么黑枸杞会不会过期?
会的。黑枸杞如果没有工业加工,也就是说农户直接晒干的,没有添加东西的,如果阴凉干燥保存,保质期大概一年左右。如果是工业加工的黑枸杞,也就是目前市面上能见到的黑枸杞,由于添加了不少工业元素,保质期会稍微长些,大概2年左右,有的用硫磺熏制过得,可能时间更长。
1.如果存放不当,就会有酒味产生,有酒味的黑枸杞已经变质,不可食用。
2.会生虫,黑枸杞生虫了就会变得面目全非咯。
3.会霉变,霉变后也不适宜在饮用。
黑枸杞作为一种滋补性的保健品出现在市场上,如果储存不好就会生虫变质,黑枸杞生虫后,解决办法一是晒,将黑枸杞放在阳光下晒干;再就是冻,将黑枸杞装入袋子中,袋口系严,放入冰箱中冷冻,这样可以有效防止生虫。将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃密封保存。此法是最简单、实用的一种贮藏方法,我们称它密封冷藏法。
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