喝了过期的黑枸杞会中毒吗 过期的黑枸杞能泡脚吗
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喝了过期的黑枸杞会中毒吗过期的黑枸杞能泡脚吗
黑枸杞具有一定的滋补作用,很多人都会买上一点放在家里备着,但是有时候忘记吃黑枸杞就过期了,那过期的黑枸杞吃了会中毒吗?
视情况而定。
任何食物都有保质期,在保质期内是对黑枸杞品质跟安全的保证,过了保质期的黑枸杞不仅药物有效成分会有所损失,而且还可能会滋生一定的细菌,人体食用后会出现各种身体不适的症状。
如果黑枸杞只是过期了,但是还并没有出现变质的现象,那么此时少量服用的话可能并不会出现太大的不适症状。
但是如果黑枸杞不仅过期了还伴随着变质情况的话,那么食用后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状,严重者建议及时就医。
没有变质的话是可以的。
如果黑枸杞只是过期了,在还没有出现变质情况下时是可以用来泡脚的,除了泡脚,也可以用来熏眼睛、泡澡等;如果黑枸杞已经出现了发霉、粘稠等异常变质情况时,就不建议再使用了,可以将其放在植物的根部土壤上来供应营养。
需要注意的是黑枸杞中含有一定的水溶性色素,浸泡在水中之后会溶解出来,如果泡脚时使用的黑枸杞过多或者泡脚时间过长的话就可能会使足部染上一定的颜色,建议每次泡完脚之后用清水清洗干净。
视情况而定。
黑枸杞之所以呈现黑色是因为其含有一定的花青素,花青素属于一种天然的水溶性色素物质,会随着时间的延长而慢慢流失,当黑枸杞储存不当或储存时间过长时由于花青素流失过多就会使其呈现棕色的颜色了。
黑枸杞变成棕色的话证明其已经放置有一段时间了,建议最好是将黑枸杞捏碎,看看里面是否有发霉变质的现象,如果有的话就不建议再喝了。
大部分人群均可食用。
黑枸杞味甘、性平,归肝、肾经,富含蛋白质、枸杞多糖、维生素和矿物质,还含有天然的花青素,对人体来说具有滋补肝肾、益精明目、抗氧化的作用,对于大部分人群来说都是可以适量食用的。
但是由于黑枸杞中含有较高的糖分,食用后可能会使体内的血糖值上升,所以对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说建议少喝或不喝。
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