芦柑和桔子有什么区别 如何区分芦柑和桔子
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在市场上出售的水果中,有一种与橘子特别像,但是又不是桔子的水果,那就是芦柑。许多人对芦柑和橘子的区别并不了解,经常把它们当做一种水果,其实这是不对的,今天就和大家说说芦柑和桔子有什么区别。
芦柑和桔子有什么区别
1.外观不同
芦柑的果皮比较厚,摸起来有些粗糙,颜色大多为橙黄色,果实很大,形状像是球形。桔子外面的果皮很薄,剥起来很简单,颜色偏向红色,它的果子比较小,外形多为扁圆形。
2.口感不同
芦柑的味道酸甜可品,对保存环境要求不高,而且保质期比橘子要长一些。桔子味道酸甜不一,保质期也比较短。
3.营养成分不同
芦柑芳香味美,可食部分可达68%-75%,芦柑果实100克可食部分中含热量171.66千焦、水分88.6克、糖9.6克、纤维0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克,果胶等营养素。
桔子是一种全身都是宝的水果,可食用部分大约为76%。每100g中含大约能量176千焦、水分88.2g、膳食纤维1.4g,维生素C19mg、钾177mg,还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
4.营养不同
两者的营养差异体现在味道上。芦柑既不太甜也不太酸,而桔子有偏酸和偏甜的,偏酸的有机酸含量多些,偏甜的果糖成分多一些,其余的,如维生素、矿物质的含量相差不大。
5.性味不同
芦柑性凉,味甘酸,有生津止渴,和胃利尿的功效,芦柑海绵网层厚,其清热化痰作用明显,可以清胃热,促进食欲;而桔子性温,味甘酸,入肺,胃经,可以开胃理气,止渴润肺,但是由于桔子性温,过多食用易引发上火。
6.果皮不同
桔子果皮较薄,容易剥离,颜色不一,有橙黄也有朱红或者橙红色,但颜色总体偏向于红色,芦柑的果皮比桔子厚,而且粗糙,颜色多为橙黄,更偏向于黄色。
经过上文的介绍后,相信大家对芦柑和桔子有什么区别已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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