沃柑和椪柑的区别 沃柑和椪柑哪个好吃
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沃柑和椪柑两种都属于柑橘类的水果,而且都是生活中比较常吃的水果,那沃柑和椪柑有什么区别呢?
沃柑是由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交得到的晚熟杂柑类水果,一般在1-2月份成熟,果实的个头要比椪柑稍大,果形呈扁圆形,颜色为橙红色至橙色,皮薄易剥,细腻有光泽。
而椪柑又被称为芦柑,是南方地区比较常见的一个柑橘品种,其历史十分悠久,一般在11月中下旬成熟,果形为球形,颜色橙黄,果皮粗厚,表面凹凸不平。
沃柑更甜。
沃柑和椪柑吃起来口感是不同的,沃柑的果肉更加细腻脆嫩,吃起来果渣是很少的,而椪柑吃起来则比较粗糙,带有一定的果渣,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
而且对于沃柑来说,其甜度可达17%-19%左右,最高可达22%,而椪柑的甜度则只能达到10%-13%,因此相对于椪柑来说,沃柑吃起来会更甜一些,比较适合于喜欢吃甜的人群,而椪柑则更适合喜欢吃酸一点的人群。
可以。
对于大部分柑橘类水果来说都是可以蒸着吃的,所以沃柑当然也可以蒸着吃,其方法与蒸橙子的方法是差不多的。
而且因为沃柑的性质偏凉性,直接生吃的话对于肠胃来说刺激较大,因此对于一些肠胃比较虚弱的老人和小孩来说经过加热之后再吃的话刺激会稍微小一点,食用后不容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,会更有利于身体健康。
有一定的作用。
沃柑属于杂柑类水果,其味甘酸、偏凉性,具有生津止渴、清热利尿的作用,其中含有橙皮苷、川陈皮素以及多种挥发油成分,食用后能够起到一定的止咳作用。
但是沃柑毕竟属于一种食物,每次的食用量有限,所以想要靠吃沃柑来治疗咳嗽的话效果是不大的,如果咳嗽症状长期未缓解或者有加重趋势时,那么建议患者最好是及时去医院就诊,以免耽误疾病治疗。
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