气虚吃什么食物
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气虚的人气息清浅,语声低怯,肌肉松弛,四肢乏力,慵懒疲劳,容易出汗,可谓毛病多多,气虚吃什么食物来调理身体呢?
气虚通常是指脾、肺虚弱,脾气虚弱会引起神疲乏力、食欲不振、消化不良;肺气虚则易出汗、易感风寒。补气主要补脾气和肺气,适宜气虚者多吃的食物有鸡肉、鱼类、鸡蛋、乳制品、羊肉、小麦、豇豆、颤抖、土豆、胡萝卜、香菇、鲫鱼、鹌鹑、鸽子肉;而常用的补气中药有人参、黄芪、白术、山药、甘草、芡实等。
以下为大家推荐适宜气虚体质的人的食疗配方:
原料:人参10克,黄芪30克,嫩母鸡1只,生姜3片。
做法:将母鸡切块、洗净,放沙锅中,加入洗净的人参、黄芪、生姜,慢火炖小时左右,加调味品。
功效:补元气,适宜老年体弱,劳倦内伤,食欲不振,脾虚久痢等一切气虚之症。黄芪含有甙类、多糖,具有增强机体免疫力的功能,人参含有人参皂甙,对人体神经活动的兴奋和抑制有调节作用。母鸡肉可温中益气,补精添髓。
原料:白参4克,去芯莲子肉20克,冰糖30克。
做法:将白参、莲子放在碗内,用干净水适量泡发,再加入冰糖,将碗放在锅内,隔水蒸半小时左右。
功效:益气养心、健脾补肾。白参具有补气作用,莲子具有养心益肾作用,二者合用补气健体。
取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9克,取一根细线,一端扎紧袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。
气虚的人气息清浅,语声低怯,肌肉松弛,四肢乏力,慵懒疲劳,容易出汗,可谓毛病多多,气虚吃什么食物来调理身体呢?
原料:羊肉500克,山药150克,生姜5片,葱白2段.适量调味品。
做法:将羊肉洗净,切块入沸水中焯去血水,山药洗净,一同放入砂锅中,
功效:补中益气。羊肉的蛋白质含量为17.3%,脂肪含量为13.6%,山药含有薯蓣皂甙、胆碱等、可补脾肺、助消化,与羊肉合用,能增强补虚之力,适用于脾胃功能不足所致的食少便溏、小儿营养不良等症。
将山药30克和粳米180克—起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用,具有补中益气、益肺固精的作用。
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