宝宝缺锌要注意这几点
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在日常生活中,宝宝缺锌似乎成了很普遍的情况。因此有很多的妈妈们会给宝宝专门买一些补锌的营养品,给宝宝食用。那么想要给宝宝通过食补的方式来补锌应该吃些什么好呢?宝宝缺锌吃什么?宝宝缺锌该怎么办?宝宝补锌有哪些事情要注意?宝宝补锌的食谱推荐有哪些?想要了解相关的问题,我们就一起来看一下吧。
宝宝缺锌吃什么
缺锌对于宝宝的成长是非常不利的。要给宝宝补锌好的方式就是通过吃一些含锌量比较高的食物来补充,更加的安全也更有利于宝宝的吸收。那么补锌吃哪些食物好呢?动物性的食物,含锌量是高于植物性的食物的。并且东都蛋白质分解后所产生的氨基酸可以帮助锌的吸收。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。诸多含锌的食物中,牡蛎含锌量为高。因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后,妈妈们应该给宝宝多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。
宝宝缺锌怎么办
1、坚持母乳喂养
如果婴儿没有出现缺锌的现象,建议继续坚持母乳喂养。至少要3个月以上再慢慢的改成奶粉或者其它的乳品替代喂养。因为母乳中的锌的成分吸收率是很高的,尤其是初乳的含锌量很高,平均浓度是血清锌的4-7倍。
2、添加含锌辅食
宝宝到了4-6个月之后,可以根据需求和实际情况添加辅食,这个时候如果缺锌,可添加一些富含锌元素的辅食。动物性食物的含锌量高于植物性食物,人工喂养的婴儿可从4个月起,添加容易吸收辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3、补锌产品
如果婴儿缺锌情况比较明显,那么可以在医生指导下服用补锌产品。补锌可选第三代锌蛋白锌,补充的是蛋白锌,锌元素以蛋白质为载体,活性高,非常利于胃肠道的吸收,没有任何肠胃刺激。相比之下,有机锌、无机锌如葡萄糖酸锌、硫酸锌因为都是化合物,不建议儿童长期服用。
4、保持饮食均衡
家长要从小让宝宝养成不挑食不偏食的好习惯。注意营养的搭配,粗细粮混合使用。这样孩子通常情况下是不会缺锌的。还要注意的是,如果甜食吃的过多是会影响锌的吸收的。
宝宝补锌注意事项
尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。因此,饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以,宝宝如果在日常生活中,尤其是饮食上更加注意,那么就不大可能会出现缺锌的状况。家长们赶紧来了解一下宝宝补锌注意事项,学会给宝宝科学高效补锌!
1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。家长要给宝宝吃更丰富类型的食物,这样补锌效果更好。
2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多,农村儿童食用动物性食品过少。
3、提倡母乳喂养,这是预防缺锌的好途径,因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌,故不必特意补锌。
4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大,较易吸收和利用,植物性食品含锌量少,并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。
5、牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。
6、锌又被称作性激动剂,如果盲目服用极易造成孩子性发育提前,所以也不可过量补充。
宝宝缺锌食谱大全
在日常生活中,有很多家常菜式都可以达到补锌的效果,而且都非常适合宝宝吃。给宝宝补锌的菜肴主要的特点是相对清淡,而且讲究食材的搭配,营养的均衡。下面为大家搜罗了一些婴儿补锌食谱,爸爸妈妈赶紧收藏并动手学起来吧!
蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。
宝宝想要胃口好,吃饭香,补锌是很重要的事情。家长从小就要培养出孩子怪怪吃饭,不要挑食、偏食的习惯。注意营养的均衡。给宝宝选择补锌的食谱,蔬菜中锌的含量是很少的,可以选择吃一些海产品。但是要注意给宝宝少吃甜食,甜食是会影响身体对锌含量的吸收的。
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